Идеальное яйцо пашет , очень просто и быстро 👌 Отрезаем квадратный кусок пищевой пленки. Смазываем…

Идеальное яйцо пашет , очень просто и быстро 👌

Отрезаем квадратный кусок пищевой пленки.

Смазываем ее оливковым маслом.

Кладем пленку на пиалу.

Cырое яйцо разбиваем на пленку и оно само утопит ее в пиалу.

Закручиваем пленку сверху и завязываем узелком.

Ставим кастрюльку на небольшой огонь, (вода не должна сильно кипеть). Пленка не даст яйцу расползтись и оно сохранит идеальную форму.

Через на 3–4 минуты (в зависимости от размера яйца и степени приготовления) яйцо пашот будет готово ✅