Как приготовить пасту с курицей в сметанном соусе?

Пока старший ребенок гостит в деревне у бабули, могу приготовить то, что хочется мне, а не ему. 🙈😋 Редко готовлю с использованием молочки, т.к. у сына аллергия, а отдельно всем готовить нет времени и желания. Сегодня решила устроить "молочный" день.

Part 1.

Паста с курицей в сметанном соусе.🤤

Готовится проще простого, а результат ммм 👍

Ингредиенты:

Куриное филе

Лук репчатый

Сметана

Чеснок

Мука

Петрушка

Соль, перец - по вкусу

Спагетти

Сыр

Приготовление:

1. Куриное филе порубить крупными кусочками, лук полукольцами (Ну или как вам больше нравится).

2. На сильном огне обжарить курицу 3-4 минуты (не пересушите!)

3. Отдельно обжарить лук до золотистого цвета.

4. Соединить лук и курицу, добавить немного муки (1-2 ст. ложки), перемешать, потушить так 1-2 минуты, помешивая.

5. Добавить сметану, соль, перец, тушить под крышкой до готовности. (По желанию можно добавить немного воды)

6. Ближе к концу приготовления добавить мелко нарезанный чеснок.

7. Отварить спагетти.

8. Выложить на тарелку спагетти, курочку с соусом, щедро посыпать сыром, натертым на терке, и мелко рубленной петрушкой.

П.С. Ингредиенты не взвешивала, все делала "на глаз".

Приятного аппетита!

#рецепты_вкусняшек