Этот рецепт и многие другие можете найти на странице в Инстаграм retsepty_malyshei_kz
Ингридиенты:
• Чечевица красная– 40 гр
•Рис-30гр
лук репчатый – 1 шт.
морковь – 1шт.
яйцо куриное – 1 шт. ( заменить можно на 0,5 ч.л. крахмала,если ваш ребенок склонен к аллергии)
мука пшеничная – 2 ст.л.
масло растительное – 2 ст.л.
Я не ложу соль и специи – но это на ваше усмотрение.
Для приготовления котлет обязательно следует замочить в воде чечевицу. Сделать это можно замачивала чечевицу на целую ночь в холодной воде.Обязательно подготовьте также стационарный блендер или мясорубку – какой-то из этих приборов вам понадобится.
1.Подготовьте все продукты, чечевицу промойте, переберите и замочите на 8-9 часов в литре холодной воды. Далее откиньте ее на сито и дайте жидкости стечь.
2.Крупу отвариварить и растирастиреть до получения пюре.
3.Обжаривают на масле зиру 5 минут, лук и морковь.
4.Добавляют в пюре из риса и чечевицы обжарку и масло,муку
5.С помощью муки формируют котлеты.
6.Выкладываем их в специальную посуду для жарки на пару.
7.Выставляем в мультиварке программу жарка на пару. И время 15 минут.
8. Достаем с мультиварки не убирая с посуды.(Так как они будет очень мягкие как пюре и распадуться)Ждем мин 30 можно перекладывать и давать малышу)
Вашему малышу обязательно понравится. Напишите в комментариях понравился ли вам рецепт.И готовили вы уже его?Как вы относитесь к чечевице.
Чечевичные котлеты)
Чечевица на ночь замоченная.
Утром через мясорубку, туда одну картошку и головку лука. Соль, перец)
Жарить на масле)
Ооооочень вкусно!
Ленивые голубцы: вкусный секрет!
💛Готовьте эти ленивые голубцы мужу 🩵 - и он сделает для вас все,что угодно 😂
Для покорения мужского сердца понадобится:❤️🔥
Лук - 1 штука
Морковь - 1 штука
Капуста - я брала остатки
Фарш куриный - у меня килограмм
Специи
Сметана - пачка
Вода - сколько помещается в пустую пачку сметаны
Отварной рис 🍚- стакан
Мука - 1 ст ложка
Готовим 🌝
1) Обжаривала на сковороде мелко порезанный лук и натертую на терке морковь
2) К ним добавляла тушится под крышкой капусту до её готовности
3) Рис отваривала
4...
Блинчики фаршированные с фаршем 🥞
Очень нравится этот рецепт блинчиков, мягкие, вкусные, идеальны для фарширования. Начинка у меня из говяжьего мяса.
Ингредиенты на 20-25 шт.
Начинка из фарша;
Говяжий фарш
Лук -2 шт
Морковь-1 шт
Масло раст -50 мл
Масло сл. -50 г(не обязательно)
2 лука нарезать мелко, обжарить до золотистого цвета в раст масле, добавить фарша, затем тертую морковь, тушить под крышкой до выкипания жидкости на среднем огне,минут 20-30. Посолить, поперчить, добавить сл.масло и ...
Что можно заморозить для облегчения быта?
Заготовки!
Девочки давайте поделимся друг с другом, как облегчаете себе будни)
Котлеты, пельмени, манты
Замороженная зажарка лук морковь
Замороженная смесь на борщ (лук, морковь, свекла)
Замороженная морковь тертая на терке, кубиками и брусочками
Замороженные яйца, если вдруг яиц слишком много или привезли деревенских
Замороженный бульон в формочках из под кексов. Деткам на разок.
Замороженное мясо, особенно нарезанный казы, если вдруг придут гости.
Как приготовить лепешки из чечевицы без муки?
Лепешки из чечевицы , девочки как раз к лету без муки 🔥🔥🔥замена хлебу
Стакан красной чечевицы замочить часа на 3-4
Промыть
В блендер : чечевицу , 1,5-2 стакана воды, 2 ст л растительного масла , соль, любимые специи, 1 яйцо или если яйца нельзя , то 2 ст л семя льна или чиа
Взблендерить😄выйдет тесто , как жидкая сметана
на антипригарной сковороде жарить лепешки
Просто супер, с рыбкой , гуакамоле или паштетом 🤪🤤🤤
#олюшкаготовит
Мы такие готовим, они все равно сухие очень для ребенка