Очень просто.они редко когда плачут,если только что их конкретно беспокоит.

Для рулета нужно: яйца 3 шт, мука 90 гр,сахар 100 гр,для начинки сами выбираете кому что нравиться(у меня абрикосовое варенье) и конечно же мамкина любовь😄Приготовление:Взболтать яйца с сахаром минут 5-7, далее постепенно добавляем муку, так же взбалтываем. Готовое тесто выливаем на противень с пергаментом и выпекаем 9 минут при температуре 190 градусов. Достаем наш блин,ещё не рулет,на заранее проготовленный лист пергамента посыпим сахарную пудру,положим наш квадратный блин бумажкой наверх,а самим коржём вниз.на пергамент с пудрой, аккуратно уберем пергамент, на чем он выпекался, от блина , намажим начинку и закрутем в рулет.Все

@tatavanova2017 спасибо)

@lozovskayaanna29 очень нежный рулет.