Екатерина
symptom43
Екатерина·Мама двоих (1 год, 3 года)
post image

Как делаете блины? Раньше пекла из пшеничной. Сейчас решила попробовать из другой муки. Сначала с рисовой, потом из кукурузной. Е мае, ну не получается из них😣 Блины рвутся, не переворачиваются, растекаются по сковороде не пропорционально. Девочки, скиньте, пожалуйста, проверенный рецепт блинов на такой муке. Или может там какие то хитрости определённые🤔

Комментарии

browning_baby24
.·Мама сына (3 года)

Из зеленой гречки самые нежные блины 👌🏼

Нравится Ответить
symptom43
Екатерина·Мама двоих (1 год, 3 года)

А подскажите рецепт, пожалуйста 🙂

Нравится Ответить
browning_baby24
.·Мама сына (3 года)

@symptom43, Я на глаз делаю . Яйцо, молоко , мука из зеленой гречки, соль . Выпекаю на антипригарке. Без масла .

Нравится Ответить
karastelkina
Аня·Мама двоих (1 год, 3 года)

На рисовой жарим. Вкусно и нормально. Правда я не умею их жарить. Муж дежурный по блинам. Но у него получается. 👍

Нравится Ответить
symptom43
Екатерина·Мама двоих (1 год, 3 года)

А скажите рецепт, пожалуйста? Может там пропорции какие то другие с рисовой мукой

Нравится Ответить
karastelkina
Аня·Мама двоих (1 год, 3 года)

@symptom43 делаю примерно по рецепту @lerok 4 яйца взбиваю в пену , потом 1чл соли и 3чл сахара. Потом добавляю по чуть-чуть по очереди 1л молока и пару стаканов муки. В конце пару ложек масла. Ну и муж муку добавляет еще сам, если ему нужно. Там уже не знаю как он смотрит

Нравится Ответить
symptom43
Екатерина·Мама двоих (1 год, 3 года)

@karastelkina спасибо! Буду завтра опять пробовать🙈

Нравится Ответить
anjelika0703
ptichka🐦·Мама двоих (1 год, 11 лет), ждёт третьего

Я овсянно манные блинчики делаю😊получаются очень вкусные и в дырочку 😊муки там вообще нет.

Нравится Ответить
maria23_buh
Мария ·Мама дочки-младенца

Подскажите рецепт пожалуйста🙏

Нравится Ответить
anjelika0703
ptichka🐦·Мама двоих (1 год, 11 лет), ждёт третьего

@maril23 ссылка только которая смесь получается из кефира и манки,после как настоится я перед тем как засыпать остальные продукты блендером ее измельчаю погружным,они получаются тоньше чем в рецепте)

Нравится Ответить
lexiy
Анна·Мама двоих (1 год, 7 лет)

Есть классный рецепт с крахмалом. Но там есть мука, но очень мало, всего четыре ст ложки

Нравится Ответить
Читайте также
Elena Zv
ulaeva_lena
Elena Zv ·Мама двоих (1 год, 1 год)

Как сделать блины, чтобы в них не было яиц, молока и муки? 🤣

Блины из святого духа.

Мука допустим безглютеновая существует. Что делать с яйцами и молоком?

Лепёшки из безглютеновой муки на воде - предел мечтаний?

kotey НЕМОЛОКО, кукурузная мука, я так и делаю, но с яйцами, но структуру яиц в тесте может заменять
svetikb Когда читаю такие посты. Радуюсь. Что мои кушают все. И реакций нет никаких. Здоровья вам всем и
natkogri Я пекла блины на овсяном молоке и ржаной муке, можно безглютеновую просто, чуть чуть р.масла и всЁ!
Читать все 124 комментария →
Алёна
_alenka_1
Алёна ·Мама двоих (младенец)

Чем заменить муку в тесте для блинов: необычные варианты

Девочки, а в тесто для блинов вместо муки можно что то другое добавить?? Не какую то другую муку, а вообще что то не с мукой связанное) или это невозможно и только какая то мука?

energymum Готовила на рисовой муке на кокосовом молоке Получалось неплохо Яиц только побольше клала
masyalev Муки без глютеновых много Есть прикольная фирма там смесь даже есть специальные выпички
Читать все 43 комментария →