#ідеяДоМаковея Рецепт «Маковые маффины» ✍🏻Ингредиенты ✍🏻 ✅Мука цельнозерновая - 100 гр ✅Яйцо - 1 шт…

#ідеяДоМаковея

Рецепт «Маковые маффины»

✍🏻Ингредиенты ✍🏻

✅Мука цельнозерновая - 100 гр

✅Яйцо - 1 шт

✅Кефир - 100 гр

✅Банан - 100 гр

✅Сода - 0,5 ч.л.

✅Мак тертый (можно в кофемолке) - 1 ст.ложки

Для крема

✅Маскарпоне - 30 гр

✅Рикота - 80 гр

✅Кокосовая стружка - 1 ст.ложка

✅ягоды - для украшения

🥧Приготовление

🍚 Блендером взбить банан, желток и мак. Добавить муку и кефир и соду. Аккуратно ввести в тесто отдельно взбитый др крутых пиков белок

👩‍🍳Залить тесто в формы для маффинов.

👉Выпекать 20 минут при 180 градусах.

🍽Полностью остывшие маффины украсить кремом: взбить маскарпоне с рикотой и кокосовой стружкой.

❤️ @ Bielsko-Biała

#вкусняшкигончарук

#идеядомаковея