Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Ксения
Ксения
Мама дочки (2 года)

Сдееелайте 🤤🤤🤤 Муж в ленте постоянно берет багет с чесноком, но он стоит 80р за шт, что-то дохрена для хлеба, и не особо…

Сдееелайте 🤤🤤🤤

Муж в ленте постоянно берет багет с чесноком, но он стоит 80р за шт, что-то дохрена для хлеба, и не особо вкусно, на мой взгляд.. Решила сделать сама, отвал бошки просто, гастрономический оргазм 🤣 Но очень жирно, совсем не ПП, завтра я на гречке и грудке буду😂😂


Тесто

Вода 130г

Молоко 130г

Соль 1 ч.л.

Сахар 1ч. л.

Мука 300г.

Дрожжи 5г.


Начинка

Масло сливочное 70г (можно поменьше, чтоб не сильно жирно было)

Подсолнечное 1ч. л.

Чеснок 1-2 головки

Зелень


Смешать ингредиенты для теста, замесить, убрать в тепло на пару часов.

Масло вытащить, подождать, когда растает, раздавить чеснок, мелко нарубить зелени, добавить подсолнечное, смешать и оставить, пока готовится тесто.


Тесто раскатать в лепешку, свернуть в рулет (из этого количества 2 рулета).

Положить на пергамент, прикрыть и пусть полежит полчаса. Потом сделать разрез продольный, помазать яйцом и в духовку на 10 минут. Потом достать, нарезать поперек и смазать и внутри и снаружи маслом с чесноком и зеленью.. И в духовку еще на минут 15-20.

3

Комментарии

helennnn_15

𝓔𝓵𝓮𝓷𝓪

Мама сына (4 года)

В Аллее недавно брала, свежий вкусный оказался.

lisonkalisa

Ксения

Мама дочки (2 года)

Да он там открытый валяется, видела как бабки хлеб копают руками, брезгую такие брать(

naty_smol

Наталья

Мама двоих (3 года, 13 лет)

Спасибо за рецепт. Очень аппетитно у вас получилось!!! Пойду тоже тесто поставлю )).

obzorrka

дваждыМама

Мама двоих (младенец)

Секси булки😝

Когда с утра перестаралась с количеством блинов, и не выкидывать жешь😂

Когда с утра перестаралась с количеством блинов, и не выкидывать жешь😂 Творожный сыр, сметана, чеснок, тертый твёрдый сыр, зелень, соль - смешать. Выложить смесь на половину блина, прикрыть второй половиной. Руками этьэть примять, свернуть в рулет и наслаждаться 🤤 Но я люблю ещё минут на 10 в духовку, чтоб тянулся сыыыыыыр 🤤 А вообще эту начинку куда ни сунь, везде вкусно 😁 #кулинарныйвикинг П.с. Стикер потому что там некрасиво торчит, а увидела уже после того, как съела 🙈😂

Рецепт печенья 'Отвал бошки' на Новый год

А вы знаете каков на вкус Новый год? Так я вам дам рецептик😄 Мука 250 грамм Корица, имбирь, какао по 1 ч/л Щепотка соли, немного соды Сахарная пудра 100 грамм Яйцо 1 шт Сливочное масло 100 грамм размягченное Мед 1 ст/л Все смешать, убрать в холодильник на полчасика. В духовке готовить на 180 градусов 8 минут примерно. Это просто отвал бошки, а не печенье!🤤 Ну и главный ценитель😂🤎 PS. Духовка не нагревающаяся, не пишите пожалуйста ваши жуткие истории кто и как прилип🙏🏻

Баклажаны с соусом из укропа, чеснока и трав

Если смешать укроп, чеснок, прованские травы и подсолнечное масло, измельчить, смазать получившимся соусом баклажаны, сверху положить помидоры, сыр и майонез и запечь все при 180 гр на 20 минут, получается вкусно👌🤤

Как испечь домашний горячий хлеб для семьи?

Домашний горячий хлеб для мужа и сына 😊 Со сметаной и маслом домашним 🤤🤤🤤 Мука, вода, масло подсолнечное, молоко, дрожжи сухие, соль, сахар. Всё смешиваете, муку обязательно просеять👍🏼 На 30 мин постоять, тесто должно мягким, но не липнуть к рукам. Придаёте тесту форму (по желанию), делаете надрезы, пусть постоит ещё 20 минут. Духовку разогреваете до 200 градусов, запекать хлеб 15-20 минут. Перед отправлением в духовку немного взбрызнуть молоком👌🏼😊

Маринованные помидоры с базиликом и чесноком

Маринованные помидоры!! На 4 крупных помидора «бычье сердце» смешать в миске: 4 зубчика чеснока 2 ч. л соли 1 ст. л сушеного базилика ( можно свежего по больше) 0.5 ч. л сахара 1 ч. л лимонного сока 3-4 ст.л масла оливкового или подсолнечного Я еще добавила зерна горчицы и кавказские травы, совсем чуточку. Помидоры нарезать кольцами, смешать с маринадом, сложить слоями в контейнер, закрыть крышкой и убрать в холодильник. В идеале подождать до следующего дня, но можно уплетать и через несколько часов. На тост с творожным сыром просто отвал башки🤤