Вопрос к кулинарам😎
Крем меренга плюс сливочное масло пропитает медовые коржи (коржи как на медовик короче)
П.с хочу единичку сделать малому, но сухой торт никто есть не будет
ИраМама сына-младенца
Спасибо. Поднадоел заварной крем уже
Коржи типа медовых лучше всего сметана, сливки. Тогда он мягкий. Иначе будет очень сухо.
Либо пропитать коржи, либо другой крем
ИраМама сына-младенца
Заварной? Не хочу заварной, это так надоело уже.
Маргарита Мама сына-младенца
@_irene_, сделайте крем чиз
@_irene_ сметанно-сливочный сделайте. Крем чиз тоже не пропитает коржи
юлияМама двоих (1 год, 12 лет), ждёт третьего
Нет не пропитает никак..нужно смачивать коржи отдельно
ИраМама сына-младенца
Маргарита Мама сына-младенца
Если перед этим хорошенько сиропом пропитаете - то возможно и не будет сухой.
ИраМама сына-младенца
Спасибо 😔
Какой крем сделать для шоколадных коржей?
Мама ищет рецепт медового торта, чтобы коржи оставались мягкими. Читайте проверенные советы и делитесь своими секретами выпечки!
У меня ещё есть рецепт идеальных бисквитных коржей для торта как на фото🙈 Надо?😁 Ну не только как на фото конечно, эти коржи вообще универсальны. Но на фото один из любимых моих тортов с кремом чиз и клубникой ❤
Муж недели две назад попросил меня сделать каприз . Ну типа купи коржи и смажь сама . Так вот, а если я сама попробую сделать коржи? Это вообще тяжело? Не возненавижу ли я потом себя за это
А коржи для медового торта должны «отдохнуть»? А то я че т устала 🤣
Удалён
У меня медовик идеально пропитывается заварным кремом) мои так любят)
·Ответить