Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Марина
Марина
Мама дочки-младенца

Вкусные яичные курзе: секреты приготовления и варки, чтобы не лопались

Девочки, у кого получаются вкусные яичные курзе?😄Поделитесь рецептом, плиззз))) Почему во время варки они у меня лопаются? Что я делаю не так?)))

15

Комментарии

promisecake

Ася

Мама троих детей

Много начинки наливаете, делаете мягкое слишком тесто. И ТД 😄 причин может быть несколько

marat05902011

Марина

Мама дочки-младенца

а если тесто тугое, они не получатся твердые?😃

___mad___

___MAD___

не получается. Если тесто мягкое, чуть водянисто-образная бывает кожица, неприятная чуть. А если тугое, самое то👍как сварится она обретет чуть мягкость)

___mad___

___MAD___

В тесто сколько яиц добавляете?

Кожицу какой плотности оставляете? Перемешиваете чем?

marat05902011

Марина

Мама дочки-младенца

@aidka03 я только сейчас обратила внимание, что вопрос не ко мне был😄

___mad___

___MAD___

я на добавляю делаю всегда. Примерно 1,5 -2 кг муки можно 3 яйца.

Пока вы не спросили, даже не задумывалась об этом.

На днях буду делать, специально для вас, в точности замерю всё😅

aidka03

Аида Керимханова

Мама двоих (2 года, 4 года)

я их никогда не готовила 😃 поэтому спросила как делать начинку, надо будет попробовать приготовить, спасибо за пост, теперь буду знать тонкости приготовления

___mad___

___MAD___

Моя мама просто профи по ним😀