Mom.life
Марина
marat05902011
Марина·Мама дочки (6 лет)

Вкусные яичные курзе: секреты приготовления и варки, чтобы не лопались

Девочки, у кого получаются вкусные яичные курзе?😄Поделитесь рецептом, плиззз))) Почему во время варки они у меня лопаются? Что я делаю не так?)))
08.08.2019

Лучший комментарий

Комментарии

___mad___
___MAD___·Мама двоих (5 лет, 7 лет)
Моя мама просто профи по ним😀
08.08.2019 Нравится Ответить
___mad___
___MAD___·Мама двоих (5 лет, 7 лет)
В тесто сколько яиц добавляете?
Кожицу какой плотности оставляете? Перемешиваете чем?
08.08.2019 Нравится Ответить
marat05902011
Марина·Мама дочки (6 лет)
@aidka03 я только сейчас обратила внимание, что вопрос не ко мне был😄
08.08.2019 Нравится Ответить
___mad___
___MAD___·Мама двоих (5 лет, 7 лет)
@marat05902011 я на добавляю делаю всегда. Примерно 1,5 -2 кг муки можно 3 яйца.
Пока вы не спросили, даже не задумывалась об этом.
На днях буду делать, специально для вас, в точности замерю всё😅
08.08.2019 Нравится Ответить
aidka03
Аида Керимханова·Мама двоих (8 лет, 10 лет)
@marat05902011 я их никогда не готовила 😃 поэтому спросила как делать начинку, надо будет попробовать приготовить, спасибо за пост, теперь буду знать тонкости приготовления
08.08.2019 Нравится Ответить
promisecake
Ася·Мама четверых детей
Много начинки наливаете, делаете мягкое слишком тесто. И ТД 😄 причин может быть несколько
08.08.2019 Нравится Ответить
marat05902011
Марина·Мама дочки (6 лет)
а если тесто тугое, они не получатся твердые?😃
08.08.2019 Нравится Ответить
___mad___
___MAD___·Мама двоих (5 лет, 7 лет)
@marat05902011 не получается. Если тесто мягкое, чуть водянисто-образная бывает кожица, неприятная чуть. А если тугое, самое то👍как сварится она обретет чуть мягкость)
08.08.2019 Нравится Ответить
Читайте также