Ох уж эти гормоны🥰 с 5 утра мечтала о домашнем наполеоне

Обожаю его 🤤

@olenkamya мне прям захотелось 🙃

250 гр маргарина растопить

Маргарин смешать с 3 стаканами муки.

В отдельном стакане 2 Яйца, чайная ложка уксуса и добавить воды до края стакана( у меня 100 гр)

Стакан вылить к маргарину с мукой и добавлять ещё муки для консистенции теста( ещё примерно 1,5-2 стакана муки) и на час в холодильник

Потом катать в кружочки и выпекать пышки

Крем: 2 литра молока на газ, в это время взбить 4 яйца с сахаром( 6 столовых ложек, смотря как любите по сахару), вылить в молоко, хорошо мешать и постепенно добавлять муку для варки крема( я на глаз сыплю), хорошо мешать чтоб не было комочков

В итоге когда сварился крем туда пачку масла и немного ванилина, оставить остывать

Когда остынет мазать все слои 😀🤷🏻‍♀️ как то так

@olenkamya, Спасибо большое ❤️ коржи при какой температуре выпекаете примерно?

@katrin.f, ну у всех печи же разные, где то 220 ставлю и они пропекаются

Они ж тонкие, че им там надо