250 гр маргарина растопить
Маргарин смешать с 3 стаканами муки.
В отдельном стакане 2 Яйца, чайная ложка уксуса и добавить воды до края стакана( у меня 100 гр)
Стакан вылить к маргарину с мукой и добавлять ещё муки для консистенции теста( ещё примерно 1,5-2 стакана муки) и на час в холодильник
Потом катать в кружочки и выпекать пышки
Крем: 2 литра молока на газ, в это время взбить 4 яйца с сахаром( 6 столовых ложек, смотря как любите по сахару), вылить в молоко, хорошо мешать и постепенно добавлять муку для варки крема( я на глаз сыплю), хорошо мешать чтоб не было комочков
В итоге когда сварился крем туда пачку масла и немного ванилина, оставить остывать
Когда остынет мазать все слои 😀🤷🏻♀️ как то так