Девочки, ловите рецепт супер вкусных котлет из кабачка 🤤
Даже мой Муж, который не любит кабачок, съел их с удовольствием 👌🏻
Правда о том, что они приготовлены из кабачка, я сказала ему в самом конце 😁
Рецепт очень простой:
Берём кабачок и натираем его через крупную терку.
После, хорошенько отжимаем, чтоб избавиться от лишнего сока.
Добавляем пару яиц, приправы (соль/перец)
и немного муки, чтоб все «склеилось» и котлеты не развалились во время приготовления.
Нагреваем сковороду, добавляем масло и жарим с обеих сторон до золотистой корочки.
Подавать со сметаной 🤗
(фото 2)
***********************************************
Дополняю пост.
Девочки в комментариях подкинули пару идей.
Можно сделать и в таком виде (фото 1)
В качестве соуса для прослойки использовала чеснок+майонез. Можно и сметану с чесноком.
Ну очень вкусно 🤤
Комментарии
надо попробовать👌🏼
я делаю просто нарезаю кружочками, сверху помидор кружочками, и сверху потертый сыр и в духовку очень вкусно тоже
@aishapati, Аа. Ой, думаю и вправду оч вкусно. Надо попробовать 👍🏻
И что ты думаешь не купила я 8 утра кабачки 😂не пожарила их 😆
Я еще делаю через блендер добавляю рисовую муку немного и яицо и пеку оладики из кабачков, мой мальчик очень любит они такие нежные как пюре. И очень полезные.
Тоже готовлю их😍еще помидор сверху. Очень вкусно
И мой муж тоже не ест кабачки, а тут уплетал😂
@saida277s, Прости 🙈😂
Я сама еле сдержалась, чтоб ещё парочку не съесть. Но решила потерпеть, чтоб завтра с утра навернуть 😂
Интересно,А можно кабачки заменить баклажанами?🤔 кто нибудь готовил?
Даже не знаю. Можно попробовать для интереса. Но мне кажется он так быстро не пропечется, как кабачок.
Ой , как вовремя , как раз лежат кабачки , думала , что завтра сделать из них
Дааааа очень вкусно я тоже так готовлю
Какие аппетитные 🤤Видела рецепт сладкого пирога с кабачком, в «моя свекровь монстр» все говорили что кабачок не чувствуется. Видимо при готовке он немного теряет свой *кабачковый* вкус 😀
Сегодня впервые их готовила, очень нежные такие, на вкус то ли капуста то ли чуду из шпитана😄 в общем не поняла я их
Вот, вот. Очень нежные получаются. И вкус интересный. Мне они отлично «зашли» 😁
Можно просто кружочками нарезать, в яйца окунуть и в муке обвалять и пожарить. Прям очень