"Лоранский пирог с курицей и грибами"
Друзья всем привет 🖐️
У меня для Вас сегодня очень вкусный рецепт пирога 😋
Ну что есть тут у меня среди Вас кто ещё не успел приготовить ужин?!😊
Или те кто хочет порадовать свою вторую половинку,вкусненьким 😜
Думаю что есть, и не мало!
Ну тогда поехали готовить!
Нам понадобится:
✅ Грибы 300-400 грамм ( я чаще готовлю из вешенок, но и шампиньоны сюда тоже отлично подойдут),
✅ Курица 250-300 грамм ( филе, бедра( с ними будет сочнее),
✅ Лук 1 штука,
✅ Сыр твёрдый 150 грамм,
✅ Сливки 180 мл,
✅ Яйца 2 штуки,
✅ Соль, перец, мускатный орех по вкусу.
Для теста:
✅ Яйцо 1 штука,
✅ Масло сливочное 50 грамм,
✅ Мука 200 грамм,
✅ Холодная вода 3 ст.ложки,
✅ Соль 0,5 ч.л.
Приготовление:
Для начала приготовим тесто. Для этого яйцо и размягченное масло, перемешаем, и добавим муку и соль, и начинаем замешивать тесто, пока не образуется шар, затем укрываем его пищевой плёнкой, и убираем в холодильник на 30 минут.
И займёмся начинкой.
Для начала отварим курицу в подсоленной воде и дадим ей слегка остыть, и нарежем на небольшие кусочки.
Лук обжарим слегка на разогретой сковороде,с растительным маслом, затем к луку добавляем грибы,я режу их крупно, чтобы они хорошо чувствовались в пироге.
Затем добавляем к грибам,курицу, и специи по вкусу 😊
Разогреваем духовку до 180 градусов.
В форму выкладываем тесто,и аккуратно, не спеша разравниваем наше тесто,формируя бортик.
Сверху выкладываем начинку.
И остаётся только сделать заливку, в чаше объединяем два яйца, сливки и натёртый на крупной тёрке сыр, перемешиваем и заливаем наш пирог, и отправляем в духовку на 35-40 минут.
В моей духовке пирог испекся за 20 минут!
Этот пирог один из любимых в нашей семье 😋😊
Готовьте на здоровье друзья, и приятного аппетита!
#лоранскийпирог#пирогскурицейигрибами#рецепты#рецептынакаждыйдень#кулинарныйблог#готовимдома#готовлюслюбовью#фудфото #едаялюблютебя❤️
Комментариев ещё никто не написал.
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Куриные заготовки на 6000 рублей: рецепты и советы
Вчера обещала-сегодня пишу 🥰
Как потратить чуть меньше 6000 и обеспечить семейство заготовками на ближайшие пару месяцев. ВАЖНО! Не надо мне писать "а вот мы это за 3 дня сожрем, а вот мы гавно в ленте не покупаем, едим только парных павлинов". Я пишу про МОЮ семью. Нас все устраивает.
🦈Итак, поехали! Сегодня делаем КУРИНЫЕ заготовки. Но сумма в 6000р это за курицу,свинину,яйца и маринад.
Курицу я купила в виде филе бедра, ног и грудок на остове.
1. Первым делом снимаем и выкидываем кожу с ...
1000 и 1 заготовка из свинины: рецепты и советы
Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...
Помощь бабушке
Муж пришел вечером расстроенный и рассказывает, заехал после работы в супермаркет, тут к нему обращается бабуля, с просьбой прочитать ценники на капусту и лук, он помог. Потом встретил ее у заморозки, она искала какие-то дешевые суп наборы. Он опять подошел к ней, спросил нужна ли какая-то помощь, она опять начала спрашивать про цены. В итоге муж говорит ей, давайте я вам куплю, что вы хотите? Та начала отнекиваться, муж сам собрал мяса, курицу, яйц, овощей, круп всяких, молоко и еще что-то. Баб...
Как я узнала о беременности и пережила первые страхи?
Ну что ж?! Всем привет!)
Меня зовут Света, мне не 16 лет и я беременна 😂
А Хотя страх этот до сих пор есть😬
Но я не об этом)
Моя мама в прошлом году загадала внучка, когда задувала свечи на торте.
Вуаля!
В этом году, на ее день рождения, я узнаю, что я беременна 😍😂
Вот такое желание было стать бабушкой☺️
Сказать, что мы с мужем планировали?! Можно. Но мы планировали это чуть позже.
Но природа распорядилась иначе. Кто-то нас уже выбрал и ждал скорейшей встречи☺️
3 апреля мне делают рентген таза...