В субботу отмечаем день рождение мужа, готовлю сама торт бисквитный. Вопрос - хочу коржи испечь…
В субботу отмечаем день рождение мужа, готовлю сама торт бисквитный. Вопрос - хочу коржи испечь заранее, а в пятницу вечером торт собрать. Так вот коржи в пятницу печь или можно в четверг после обеда? Не подсохнут они так заранее? Если буду хранить в холодильнике?
Татьяна·
Мама дочки (3 года)
Коржи хорошо заматать в пищевую плёнку и в холодильник, можно до 3 дней хранить
Елена ·
Мама дочки (1 год)
Нужно заранее приготовить, обмотать плотно в пищевую пленку и дать постоять в холодильнике ночь...тогда хорошие будут и режутся лучше...в общем пеките в четверг)
Жанна·
Торт нужно начинать печь заранее за 2-3 дня, если классический бисквит, то пропитать коржи нужно. Я вот дочери сама пекла торт, начала в понедельник, коржи были в пленке пищевой не засохли до вечера вторника)
Оксана·
Мама двоих (1 год, 4 года)
@senkevich @arzlenok @jannkam чтобы я делала без советов. Спасибо девочки
Виктория·
Мама сына (1 год), беременна (23 нед.)
Коржи надо печь за день до торта. печете, кладете в пакет или пищевую пленку и в холодильник на ночь, на следующий день можно собирать👍