Девочки кто солит сам красную рыбку,на 1 кг сколько чего надо?

@qw16074, да,ну можно 9 ложек и 4,5 сахара)

Максимум сутки)

Потом промываете водой нужное количество какое съедите,5 минут в воде чтобы постояла и можно кушать)

так и не поняла в маринаде или так просто натираем сахаром и солью и если у маринаде то сколько воды? Извините за тупой вопрос раньше такого не делала просто

без воды,просто смешиваете в тарелочке соль с сахаром и потом этим всем обмазываете рыбку и ставите в холодильник

На следующий день уже можно кушать,достаёте рыбку и заливаете обычной водой минут на 5-10 обтираете и можно кушать

Ну если вы всю не съедите то водой вымочите от соли такое количество какое нужно

Просто не промытая может стоять намного дольше чем уже промытая от соли