Самая любимая творожная запеканка с абрикосами🤤 ну ещё королевскую ватрушку люблю🤭 эта быстро готовится и также быстро съедается всей семьёй😅

•250гр творога в брикете
•60гр сахара обычного или тростникового
•10гр ванильного сахара
•2 яичных белка
•2ст ложки сметаны
•50гр рисовой муки

Все ингредиенты смешать,соединить блендером или миксером,до однородной массы.

Форму смазать слив маслом,выложить творожную массу,абрикосы разрезать пополам и вдавить в массу. Посыпать миндальными лепестками (или любыми любимыми орехами,я в этот раз сыпала бразильский орех), сверху положить пару кусочков слив масла и посыпать сахаром (я сыплю тростниковый,но можно и обычный).

Выпекаем в духовке при 200гр примерно 30 минут.