



Вчера с мужем решили сделать дома Тирамису, ингредиенты купили в Галмарте (Достык 9, Керуен)
Печенье Савоярди 1505 тг (400г) ушла не вся пачка
Сахарная пудра 80 тг (80 грамм)
Сыр маскарпоне Galbani 3690 тг (500 гр)
Сливки 33% 1445 тг (500 гр) - использовать только 200 грамм! У нас ещё осталось.
Кофе в Старбакс взяли на тирамису 800-900 тг (не помню уже точно) - чуть разбавили водой, чтобы хватило на все печеньки.
Итого ушло : 7620 тенге
Получилось очень вкусно в большой огнеупорной стеклянной посуде выкладывали.
Крем:
Миксером взбиваем сливки (не долго) буквально раза 4-5, вливаем пудру и перемешиваем. Затем добавляем маскарпоне и примешиваем все.
Остуженный кофе выливаем в неглубокую тарелку и окунаем печенье савоярди с двух сторон, но делаем это быстро, а то они очень хрупкие и размокают очень быстро.
Выкладываем один слой, затем половину получившегося крема, затем второй слой савоярди сверху и остаток крема.
Посыпаем какао и отправляем в холодильник на минимум 4 часа 😍😍😍 мы оставили до утра и утром получилась вкусняшка, на 8-10 человек получилось. Вкусное, нежное, свежее. Кто хочет побаловать родных и близких, а то кусочек тирамису в кафешках стоит около 1800 тг и крем там далеко не маскарпоне, а обычный приторный крем.
Кстати можно в кофе ещё капнуть капельку (столовую ложку) ликера по желанию, мы делали без него.
Объедение 😋😋😋, чем вкуснее кофе тем вкуснее торт)
я ещё для разнообразия в крем добавляю сливочное мороженное , и пару капель бейлиса, купила бутылочку, 3-Тий год пользуюсь
@kamila.a1998 если ингредиенты то идите в Сарыарка возле Асем, за Шапагатом, там по правой стороне есть бутик все для кондитера _01 называется
Очень дорого вышел тирамису, сливки литр 33% стоют 1600 тг, маскарпоне 1600 тг, печенье можно испечь, а готовые 1100 тг в Сарыарке возле асем
Берите в следующий раз в Асдекоре, сливки и маскарпоне намного дешевле
@happy_lina, есть в дипломате, и на бараева. Инсту гляньте. Это кондитерский магазин и савоЯрди там есть
@kamila_tortik, спасибо за наводку! 🙏
@happy_lina а так торт супер 👍 особенно когда сама готовишь 😋😚
@molyan, дааа, и ещё лёгкий такой. Когда хочется домашнего, но чтобы долго не морочиться :)
На фото остатки тирамису 😂😂😂 что осталось несъеденным 😂👍🏻

Страсть – продукт скоропортящийся. И неважно, будете ли вы держать её в морозильнике, доставая время от времени для особых случаев, или, открыв горелки на полную мощь, держать ее в режиме кипения. С годами страсть будет испаряться 😒. Подсластить эту горькую правду могут разве что заверения разных журнальных и книжных «гуру», что страсть можно разжечь снова даже в самых запущенных случаях. Но часто такие советы выглядят очень уж «игрушечными». Мы засучили рукава и решили проверить на практике, ка...
Приезжали в гости подруга с крестницей. Вике почти 10 лет, не виделись пару лет, только переписывались.
Попросила разрешения полазить в моей косметике и уходе. Ее не было слышно больше часа. Вышла, по списку мне озвучила замечания, что бы добавила, что точно уже пора убрать.
Мое лицо 😳
Я ожидала увидеть ее вымазанную всем на 33 слоя, в она мне экспертную оценку выкатила. Я честно пожалела, что не записывала (но специалист любезно согласилась свои комментарии оформить списочком и отправить в...


Как девочка, которая могла легко проспать весь выходной без зазрения совести, теперь может радоваться 20 минутному сну?😂 Мои говорят, что еноты мне достались, чтобы я навсегда забыла, что такое спать больше 3 часов беспробудно, но я то знаю, что они вырастут и мы будем дрыхнуть вместе 😂🙏
А вообще, количество бодрствования, которое у них резко увеличилось, пока не позволило моему организму перестроиться, кажется, я как та тетя-лошадь могу и стоя заснуть нынче.
Одно ночное кормление, но зато како...

7 мифов о подгузниках, которые мешают вам наслаждаться материнством
Вырастить ребенка сегодня проще, чем лет 50 назад. Это действительно так, если говорить о бытовой стороне вопроса. Нам помогают стиральные и посудомоечные машины, удобная одежда, множество гаджетов для детей и, конечно, одноразовые подгузники. Однако по поводу последних до сих пор есть множество мифов. Мы с педиатром клиники «СМ-доктор» Людмилой Яковлевной Кузнецовой развеиваем 7 основных мифов о вреде подгузников, которые не да...
Блин,зачем я посмотрела фотки 😫😋😋😋