Хьоькхам в духовке( кефир сода соль) его в разогретую сковородку нужно ложить ?!
Да.
У тебя газовая духовка? Я подкладываю ещё одну сковородку под сковородку, в которой тесто. Понятно надеюсь 😁
Чтобы не подгорело.