
Вы уже пробовали этот рецепт? Ещё нет? Тогда мы идём к вам! 😂
Девочки, серьёзно, тесто 🔥
Подскажите, нигде не могу дрожжи найти. Подойдут прессованные?
Конечно подойдут, только посмотрите перерасчёт какой там
Всегда так делала)) и когда поваром работа эта же методика теста была))) очень наверное вкусный был )) прям самой захотелось))
У меня не получилось ;(( сильно воздушное тесто вышло и не могла расправит
Нужно было качалкой пройтись или муки чуть подпылить
@missisjulia1216 интернет тогодум из-за погоды 🤔
РЕЦЕПТ ТЕСТА
300 мл теплой ( не горячей) воды
500 гр муки
0,5 чл соли
1 чл сахара
Маленький пакетик сухих дрожжей или 2,5 чл. ( у меня дрожжи сафмрмент швидкодіючі)
2 ст л масла оливкового или подсолнечное
В тёплую воду добавить соль и сахар, затем муку и дрожжи, замесить тесто, затем добавить масло, ещё раз вымешать с маслом. Положить тесто в миску, накрыть влажным теплым полотенцем и поставить на 30-50 мин подойти. Я ставлю в микроволновку, перед этим кипячу чашку воды в ней, чтобы было парко и тепло. Так тесто быстрее подойдёт.
Такой порции мне хватает на две пиццы диаметром 27 см.
СПАСИБО! Мой муж как раз вчера пытался открыть секрет тонкого теста в пицце))))
@lolo4ka_dnepr это тесто мне понравилось равится тем, что под начинкой тоненькое, а бортики воздушные с хрустящей корочкой
Заходите в мои записи, в поиск вводите слово пицца и там будет.
@missisjulia1216 а хз🤔🤔🤔 хотя, они ж не довезут. Сожрут по дороге. Этот запах......🤤🤤🤤🤤🤤
РЕЦЕПТ ТЕСТА
300 мл теплой ( не горячей) воды
500 гр муки
0,5 чл соли
1 чл сахара
Маленький пакетик сухих дрожжей или 2,5 чл. ( у меня дрожжи сафмрмент швидкодіючі)
2 ст л масла оливкового или подсолнечное
В тёплую воду добавить соль и сахар, затем муку и дрожжи, замесить тесто, затем добавить масло, ещё раз вымешать с маслом. Положить тесто в миску, накрыть влажным теплым полотенцем и поставить на 30-50 мин подойти. Я ставлю в микроволновку, перед этим кипячу чашку воды в ней, чтобы было парко и тепло. Так тесто быстрее подойдёт.
Такой порции мне хватает на две пиццы диаметром 27 см.