1 к 1 ягоды и сахар всё перемешиваете, часок пусть постоит так ягоды сок дадут. Потом на медленный огонь как закипит минут 30 варите, снимая пенку. Потом как остынет, опять на огонь минут на 30. Раза три, четыре проверите совсем густое будет. По банкам разливать кипящие
Запись из каналаРецепты
Елена·
Пектин можно добавить или смесь для варенья
Елена СтАрикова·
Мама двоих (1 год, 11 лет)
Любое варенье чем больше раз варишь тем оно гуще.
1 к 1 ягоды и сахар всё перемешиваете, часок пусть постоит так ягоды сок дадут. Потом на медленный огонь как закипит минут 30 варите, снимая пенку. Потом как остынет, опять на огонь минут на 30. Раза три, четыре проверите совсем густое будет. По банкам разливать кипящие
Вера··
Мама двоих (младенец)
Спасибо большое))Новичок в этом деле,первый год собралась варенья варить
Елена СтАрикова··
Мама двоих (1 год, 11 лет)
банки и крышки должны быть стирилизованы.
Варенье варится в низкой и широкой кастрюли или небольшом тазу. Без крышки.
Если вопросы будут спрашивайте