В банку сложить листья хрена и зонтики укропа, уложить огурцы , засыпать солью ( на литровую банку - 1 столовая ложка соли), залить обычной водой, солить 3-4 дня.
ну вот , я вам рецепт рассказываю проверенный без гемора и они не сорвут .
В банки сложить листья хрена и зонтики укропа( чеснок по желанию), сложить в банки помытые огурцы . На 1л банки 1 столовая ложка соли. 3-х литровая банка - 3 столовые ложки обычной каменной соли. Залить водой обычной. И пусть солиться дня 4. После 4-х дней слить всю воду с банок в большую кастрюлю и закипятить ее, добавьте ещё туда стакан воды и пол столовой ложки соли. Пока вода кипятится , огурцы промыть прямо в банках проточной водой. Вода закипела залили огурцы и закатали крышками( крышки предварительно простерелезовать( в маленькой кастрюльке прокипятить или обдать кипятком). Банки перевернуть и укутать чем то тёплым. Остынут ,поставить в место , где обычно хранится консервация( у меня стоит на балконе в шкафчике).
Лидия·
Мама сына (2 года)
В банку сложить листья хрена и зонтики укропа, уложить огурцы , засыпать солью ( на литровую банку - 1 столовая ложка соли), залить обычной водой, солить 3-4 дня.
Лидия··
Мама сына (2 года)
На зиму?
❤️ love_mama_··
Мама дочки (2 года)
ну да. Просто с дачи много огурцов, правда крупных, так вот надо что то делать. Никогда не закрывала ничего
Лидия··
Мама сына (2 года)
ну вот , я вам рецепт рассказываю проверенный без гемора и они не сорвут .
В банки сложить листья хрена и зонтики укропа( чеснок по желанию), сложить в банки помытые огурцы . На 1л банки 1 столовая ложка соли. 3-х литровая банка - 3 столовые ложки обычной каменной соли. Залить водой обычной. И пусть солиться дня 4. После 4-х дней слить всю воду с банок в большую кастрюлю и закипятить ее, добавьте ещё туда стакан воды и пол столовой ложки соли. Пока вода кипятится , огурцы промыть прямо в банках проточной водой. Вода закипела залили огурцы и закатали крышками( крышки предварительно простерелезовать( в маленькой кастрюльке прокипятить или обдать кипятком). Банки перевернуть и укутать чем то тёплым. Остынут ,поставить в место , где обычно хранится консервация( у меня стоит на балконе в шкафчике).