Опыт опыт и опыт.вот если вы отучились,а опыта нет.не возьмут.
И никогда не возьмут,пока вы не прошли ступени поварства...
Заготовщик,заготовщик-повар,повар и т.д.
Су-шеф—это человеку отвечающий за все цеха,холодный,горячий,разделка,подача,отдача и многое другое
И никогда не возьмут,пока вы не прошли ступени поварства...
Заготовщик,заготовщик-повар,повар и т.д.
Су-шеф—это человеку отвечающий за все цеха,холодный,горячий,разделка,подача,отдача и многое другое