Лаваш или матнакаш... Не помню как называется. Я беру 400гр-вый. Разрезаю посередине как бисквит разрезают на коржи. И все, дальше просто как обычную пиццу делаю. Половинку лаваша смазываю майонезом и кетчупом, потом лук, сегодня ещё шампиньоны добавила, помидор, мясо, сыр. В духовке 20-25мин на 180гр.