Девочки, а как сделать такой торт, кто-нибудь знает?🙏 Вот с коричневым все понятно. Какао добавил и…
Девочки, а как сделать такой торт, кто-нибудь знает?🙏
Вот с коричневым все понятно. Какао добавил и все. А белый корж как испечь? 🤔
Девочки, а как сделать такой торт, кто-нибудь знает?🙏
Вот с коричневым все понятно. Какао добавил и все. А белый корж как испечь? 🤔
Ну по аналогии без какао испечь...а вообще по-моему корж просто обмазан белым кремом
Торт три шоколада.пальчики оближешь, только долго делать, работа с желатином..
@yuliya_feronskay прислала вам ссылку.рецепт похожий.я когда работала в ресторане мы сами готовили из шоколада, листового желатина, яйц и сливки.
@d.hayrullin87 спасибо огромное за ссылку! Я там у нее нашла другой торт, бисквитный с кремом пломбир, вот прям то, что искала! И вообще рецепты там крутые и простые! И действительно, проще посмотреть и сделать, чем читать рецепт!!!
https://forum.say7.info/topic13227.html всегда поэтому рецепту делала. Желательно иметь разьемную форму
Конкретно этот торт, прям работа кондитера с фото, это в инстаграме vika_momstory
Для темного коржа брала Россия горький 70%, для двух других альпенгольд молочный и альпенгольд белый с кокосом и миндалём. Оч вкусно получается.
Светлана·
Мама дочки (3 года)
Это муссовый торт 3 шоколада