А у меня на обед индийские манты😅 я называю еще ленивые манты

@anymak @regina_696 @nastya_2019 @vip_zona7 Девочки, вот рецепт

Для подливы, все что есть дома из овощей:

Мясо на глаз

Картофель 4-5 шт

Морковь 1-2шт

Лук 1шт

Перец болгарский 1 шт

Помидоры 1-2 шт

Томатная паста

(можно добавить редьку, капусту)

Для теста:

Примерно 300 гр муки

1 яйцо, соль и теплая вода

Впервую очередь надо замесить тесто, тесто как на лапшу, на манты

Затем все овощи, мясо нарубить мелкими кубиками и все по очередно обжарить и залить водой так, чтобы покрывало овощи

Тесто раскатываем тонко и режем на квадратики как манты, смазываем каждый лист растительный маслом (можно самазать тесто растительным маслом в рулет и просто разрезать на несколько частей) и готовое тесто можно положить в подливу, либо в мантоварку) 🌸 готовится тесто примерно 20-25 минут

Предупреждаю, что тесто будет суховатым, он таким должен быть

У меня свекровь готовит такое😋

Вкусняяяятина! Моя женгешка всегда готовит мне такое блюдo)))

Как же я их люблю😍😅

😘😘😘😘

Аааа скиньте рецепт капец давно ищу

Подруга называет их Чымчыма 🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤

@anymak @regina_696 @nastya_2019 @vip_zona7 Девочки, вот рецепт

Для подливы, все что есть дома из овощей:

Мясо на глаз

Картофель 4-5 шт

Морковь 1-2шт

Лук 1шт

Перец болгарский 1 шт

Помидоры 1-2 шт

Томатная паста

(можно добавить редьку, капусту)

Для теста:

Примерно 300 гр муки

1 яйцо, соль и теплая вода

Впервую очередь надо замесить тесто, тесто как на лапшу, на манты

Затем все овощи, мясо нарубить мелкими кубиками и все по очередно обжарить и залить водой так, чтобы покрывало овощи

Тесто раскатываем тонко и режем на квадратики как манты, смазываем каждый лист растительный маслом (можно самазать тесто растительным маслом в рулет и просто разрезать на несколько частей) и готовое тесто можно положить в подливу, либо в мантоварку) 🌸 готовится тесто примерно 20-25 минут

Предупреждаю, что тесто будет суховатым, он таким должен быть

Семья мужа очень часто готовят, называют "жаппасай".

Вы тесто на пару готовите или поверх подлива кладете?!

Кушать захотелось сразу😍

А мы называем саусак сурма😊

Как аппетитнооо🥰

Впервые такое блюдо вижу)))Можно рецепт?

А можно рецептик пожалуйста

Можно рецепт 🤗

Впервые вижу и слышу о таком блюде)

они божественны)))))

Ооо,и моя мама готовила когда я маленькой была! Прям вспомнила вкус🤤 надо бы научиться...

как тесто готовиться?

Классные они.

Интересно, а как готовите? Я в первый раз вижу, обычные манты очень любим, а эти интересно и аппетитно выглядят тоже.

Мое любимое блюдо детства. Мне мама всегда готовила и до сих пор готовит)))

Мы называем индийское блюдо