На дно кастрюли выстилаю вымытые листья с початка, только не верхние. Сверху сами початки кукурузы.🌽🌽🌽 Чаще приходится каждый ломать пополам, чтоб больше помещалось. Если кукуруза в несколько рядов, то между рядами можно листья тоже класть, но не обязательно. Сверху снова листья. Заливаю холодной водой, чтоб покрывала кукурузу и даже чуток больше (запас на выкипание). Варю на среднем огне. Как закипит, можно насыпать в воду соли, но не обязательно, можно и во время еды солить. На 3л. Кастрюлю я сыплю примерно 1ст.л соли без горы. Варю по времени на глаз. Т.к от возраста кукурузы зависит время варки. Некоторые по 10-30 минут варят. Я на время не смотрю. Проверяю вилкой, как картошку. Если получается хоть чуточку проткнуть кочерыжку, то готово. Конечно же кочерыжка не будет такой же мягкой, как варёная картошка😀. Если сомневаюсь, то достаю один початок, отковыриваю несколько зёрен и пробую. 🌽🌽🌽Если меня устраивает, отключаю газ. Воду не сливаю. Едим через минут 10-15.👍👍👍
Наталья·
На дно кастрюли выстилаю вымытые листья с початка, только не верхние. Сверху сами початки кукурузы.🌽🌽🌽 Чаще приходится каждый ломать пополам, чтоб больше помещалось. Если кукуруза в несколько рядов, то между рядами можно листья тоже класть, но не обязательно. Сверху снова листья. Заливаю холодной водой, чтоб покрывала кукурузу и даже чуток больше (запас на выкипание). Варю на среднем огне. Как закипит, можно насыпать в воду соли, но не обязательно, можно и во время еды солить. На 3л. Кастрюлю я сыплю примерно 1ст.л соли без горы. Варю по времени на глаз. Т.к от возраста кукурузы зависит время варки. Некоторые по 10-30 минут варят. Я на время не смотрю. Проверяю вилкой, как картошку. Если получается хоть чуточку проткнуть кочерыжку, то готово. Конечно же кочерыжка не будет такой же мягкой, как варёная картошка😀. Если сомневаюсь, то достаю один початок, отковыриваю несколько зёрен и пробую. 🌽🌽🌽Если меня устраивает, отключаю газ. Воду не сливаю. Едим через минут 10-15.👍👍👍
Ариша··
Спасибо большое 😍
Ариша·
@vsemdobra1 @evgeniya2017 @viktoriya_t_ спасибо))
Виктория ·
Мама дочки (6 лет)
Варить 20-30 минут
Евгения·
Мама двоих (младенец)
В мультиварке на режиме суп/варка 20-25 мин молодую варю
Удалён·
Верхние листья выбрасываю,нижние кладу на дно кастрюли,сверху початки,следом опять листья,заливаю водой,варю 30минут.Настаиваю минут 10
Орнелла·
Мама сына (1 год)
Молодая варится 20 минут. Ставлю воду и сразу туда кукурузу. Как закипит жду 20 минут. Если неуверена,то зернышко одно пробую 😀
Ариша··
Спасибо)))
Орнелла··
Мама сына (1 год)
@polechka05 всегда варю 20 минут🤷♀️😀