Девчата, пол часа времени и вкуснейший супчик 😍Я обожаю грибы,а именно шампиньоны и я кажется перепробовала все рецепты, а этот самый простой и самый вкусный.
Потребуется :
Шампиньоны 500-700гр
Картофель 3-4шт.
Плавленный сыр хохланд( без вкуса,просто сливочный)
Сливки по желанию 10-20%.Я использую 10% так как суп и так получается очень сытным. 0,5л.
Сливочное масло 1-2ст.л
Соль.
Варим картофель,грибы варим/тушим, всё блендером взбиваем. В сотейнике на медленном огне помешиваем нашу «кашу» и постепенно добавляем сливки, а к ним и плавленный сыр,солим по вкусу! Всё! Никаких там луков или добавить бульон,поварить, а потом сливки 😄
Просто и быстро. Приятного аппетита 🌹
P.S- украсить кинзой или базиликом, 🌿чесночными гренками, но у меня была только сушка с солью 😄👍🏻И подавать прям горячим 💨