Кабачковый торт 👍
Понадобится:
Кабачки - 2 шт
Картошка - 5 шт (среднего размера) - можно и не ложить, но так будет сытнее
Яйца - 3 шт
Помидоры - 5 шт
Зелень - любая
Мука - 2 ст.л (у меня рисовая)
Сметана, майонез
Чеснок (по желанию)
Растительное масло для обжарки
Приготовление:
1. Очищенные кабачки и картошку натереть на тёрке, вбить яйца, посолить, посыпать приправой (по желанию), добавить муки
2. Обжарить на среднем огне с двух сторон на растительном масле (или на каком привыкли). Должны получиться блины толщиной не более 1 см. Замечание! Чем меньше диаметр сковородки, тем легче перевернуть блин, получаются очень нежные, есть риск, что порвётся.
3. Смешать сметану (я добавила ещё и майонез 1 к 1, сметаны 200 гр ушло) с солью, чесноком (по желанию) и зеленью.
4. Помидоры порезать кружочками и обжарить с двух сторон (можно оставить и свежими, но мне больше нравятся жареные).
5. Собираем слоями: блин - соус - помидоры - снова блин и т.д. Сверху посыпать зеленью.
6. Убрать в холодильник на часок.
Очень вкусно! Приятного аппетита.
В моем инстаграме nastuha2018 есть ещё рецепты разные.
Комментарии
Как аппетитно 😍
Давно хочу сделать, всё никак не соберусь.
Но мне нужно, как-то втиснуть туда слой мяса😂 по-другому муж не будет есть.
И себе отдельно на маленькой сковороде)
Спасибо!!! 👍 Как раз кабачок лежит свежий, а фантазии нет)))
Одного мало будет? 2 каких брали, маленьких?
О, Боже, как это аппетитно выглядит 🤪
@katik612, 😂 Самый безопасный способ стимуляции👍 Я уже устала конечно 🤰🏼
@katik612, помню этот флешмоб с малиновым пирогом 😆
@moray, вот! Я и поддалась. Вечером испекла и уехала рожать. Ни кусочка не успела отхватить. Обидно так 😂
Я с таким же вопросом с утра встала) готовиться, на удивление, очень быстро)
@n.tzarinenko, а я ещё запекаю кабачки с фаршем. Тоже очень вкусная штука получается. Надо кабачки натереть на тёрке, посолить, поперчить и оставить, чтобы вода лишняя стекла. После того, как сок стечёт, надо их отжать и добавить в куриный фарш (1 кг.). Затем можно мелко резанный перчик добавить, пару яиц, посолить и выложить на предварительно смазанный маслом противень. Сверху намазать сметаной/майонезом (можно 1:1 сметаной и майонезом). Поставить в духовку на час на 220 градусов. За 10-15 минут до окончания запекания можно посыпать натертым сыром и вуаля! Нереально крутая штука получается! 👍🏻
Салат из кабачков с помидорами и сыром: простой рецепт
Девочки, вы должны это попробовать 🥗🤤
Рецепт:
-помидоры
-кабачки
-зелень (у меня была петрушка, но по мне лучше бы была кинза)
-чеснок
-сметана
-сыр творожный
-грецкий орех (или любой другой)
-сыр пармезан
-соль, специи по вашему желанию
Кабачки нарезать кружками/дольками, обжарить с двух сторон до золотистого цвета, помидоры порезать крупно.
Соус: сметану смешать с творожным сыром, чесноком, посолить.
Когда кабачки немного остынут, добавить к помидорам, перемешать с соусом, сверху зелень, ...
Простой рецепт горячего бутерброда с колбасой и сыром в духовке
Берем колбаску, сыр, 1 зубик чеснока, 1 помидор, майонез (можно сметану), зелень. Перемешать и на хлебушек. В духовку минут на 10-15 — 180 гдадусов. Вкусно и легко🐾🤎
Любимые блюда на мангале: рецепты шашлыка и закусок
Какие у вас любимые блюда на мангале? 🍖
У меня:
1. Шашлык из куринного филе бедра в маринаде (на 1 кг мяса целра одного лимона, сок этого же лимона, соль, перец, паприка копченая, майонез), мариновать не более 3 часов.
2. Бутерброды- хлеб белый намазать майонезом с чесноком, сыр, помидорка, обернуть в бекон.
3. Шампиньоны в майонезе, с чесноком, паприкой копченой, солью и перцем черным.
Кто любит бутерброды со шпротами 😋
Как ещё можно приготовить ?
У меня- хлеб подрумянить в тостере , соус майонез , сметана , чеснок , зелень и чёрный перец, по желанию пару капель лимонного сока добавить , очень вкусно
Втыкаю чеснок в зеленые помидоры 😂😂😂 а вы чем занимаетесь?)
А вы на мелкой тёрке тёрли?