Торт вкусный, быстрый, простой.
Рецепт.
Для коржей нужно :200гр сметаны
200гр сахара. (Я сделала с заменителем 2 ст.л)
1 ч. Л соды
Это все перемешать, потом засыпать 450гр муки, постепенно замешивая тесто.
Разделить на части, у меня вышло 4 , раскатать их примерно 0,5 см, диаметром со сковородку. Выпекать на сухой сковороде.

Крем : у меня сметана 150 гр, ягоды ирга, земляника, чуть чуть сах. заменителя. Все блендером.

Ну и каждый корж промазать этим кремом и в холодильник на ночь.