Девочки, подскажите, пожалуйста, как облегчаете себе жизнь путем заготовок и домашних полуфабрикатов? Скоро выхожу на работу и задумалась, чем бы запастись... Придумала: фаршированные перцы, пельмени, вареники, котлеты, заправки для борща... #первыйпост
Комментарии
Пельмени вареники манты голубцы котлеты ленивые голубцы
Тефтельки, ещё делаю набор для зажарки и замораживаю. Пельмени, вареники, котлетки, перцы, голубцы.
Я просто заезжаю в мясной магазин и покупаю охлажденное уже что-то ,приезжаю и готовлю )
Еще советую заморозить резаную зелень или насушить ее, заморозить кубиками перец, аабачки и тд, фарш маленькими порциями много пакетиков , тесто также замесить и по маленьким пакетикам , супер!
Просто овощи уже подготовленные. Потертые, порезанные. Фрикадельки мое спасение. И в суп, в рагу, в борщ, в макароны, с соусом.
Всем советую сайт Меню недели (или Инстаграм/вк), там просто кладезь идей для заморозки!