MJ
marjana_xoxo
MJ·Мама дочки (7 лет)

Как лучше всего заморозить персики и сливы?

29.07.2019

Комментарии

viki_86
Viki V·Мама дочки (7 лет)

смотря для чего) в прошлом году блендерила-не понравилось, лучше половинками

29.07.2019 Нравится Ответить
viki_86
Viki V·Мама дочки (7 лет)

@lisa-kolbasa гурман)) а мне как-то безвкусно было, просто как лед)

29.07.2019 Нравится Ответить
lisa-kolbasa
Anna·Мама двоих (7 лет, 7 лет)

@viki_86, может от сорта персика зависит? Я морозила желтые самые спелые. Очень сладкие. После заморозки конечно сладость немного ушла

29.07.2019 Нравится Ответить
viki_86
Viki V·Мама дочки (7 лет)

@lisa-kolbasa наверное, потому что у меня были не очень сладкие, а желтые конечно вкусняшка😋

29.07.2019 Нравится Ответить
lisa-kolbasa
Anna·Мама двоих (7 лет, 7 лет)

Персики чистила от шкурки и блендером пюрировала. Очень вкусно получается

29.07.2019 Нравится Ответить
dzhem
Z.·Мама дочки (7 лет)

Персики делила на половинки и чистила от шкурки, часть так кусочками заморозила, часть блендером измельчила. Пюре понравилось больше)

29.07.2019 Нравится Ответить
marjana_xoxo
MJ·Мама дочки (7 лет)

А цвет нормальный у пюре? Не 💩?

29.07.2019 Нравится Ответить
dzhem
Z.·Мама дочки (7 лет)

@marjana_xoxo эм, ну обычный цвет персикового пюре😅 если долго стоит на воздухе, то верхний слой окисляется и темнеет конечно, как у яблок, но если сразу перебить и заморозить, то ок. После разморозки тоже если оставить, то темнеет верхний слой. Но я морозила маленькими порциями, чтобы за раз съедали одну разморозку)

29.07.2019 Нравится Ответить
yanasovgira1702
Яна Совгира·Мама сына (7 лет)

В том году морозила целыми,не понравилось.В этом году перебила на блендере и протерла через сито ,чтоб без шкурки.Пюрешка короче.

29.07.2019 Нравится Ответить
mom2angels
Irina·Мама двоих (9 лет, 13 лет)

Дольками

29.07.2019 Нравится Ответить
marjana_xoxo
MJ·Мама дочки (7 лет)

Текстура не портится?

29.07.2019 Нравится Ответить
mom2angels
Irina·Мама двоих (9 лет, 13 лет)

@marjana_xoxo, нет, но становятся кислее при разморозки

29.07.2019 Нравится Ответить
kira8612
Кира·Мама сына (6 лет)

Морозила квадратиками

29.07.2019 Нравится Ответить