Котлеты "Ласточкино гнездо"🍽️

Ингридиенты:

Фарш

Хлеб замоченный в молоке

Яйцо 1

Лук

Помидоры

Сыр

Кетчуп

Майонез

Соль/перец

Приготовление:

Сделать фарш + хлеб отжатый от молока + яйцо + соль/перец.

Выложить на противень шарики из фарша, и потом их рукой придавить, чтобы стали плоские вверху и толщиной 1-1.5 см.

Далее смазываем котлеты кетчупом,тлржим на каждую котлетку мелко порезанный лук, далее майонез, сверху выкладываем помидоры (нарезать кружочками), ещё немного майонеза и сверху всего посыпать хорошо сыром (на мелкой тёрке).

180° 30 минут🙂