Котлеты "Ласточкино гнездо"🍽️
Ингридиенты:
Фарш
Хлеб замоченный в молоке
Яйцо 1
Лук
Помидоры
Сыр
Кетчуп
Майонез
Соль/перец
Приготовление:
Сделать фарш + хлеб отжатый от молока + яйцо + соль/перец.
Выложить на противень шарики из фарша, и потом их рукой придавить, чтобы стали плоские вверху и толщиной 1-1.5 см.
Далее смазываем котлеты кетчупом,тлржим на каждую котлетку мелко порезанный лук, далее майонез, сверху выкладываем помидоры (нарезать кружочками), ещё немного майонеза и сверху всего посыпать хорошо сыром (на мелкой тёрке).
180° 30 минут🙂