«Королевская ватрушка». Оказалась не такой уж и сложной как я ожидала :

Тесто:

-400гр муки

-200гр масла

-100гр сахара

-1ч л ванильного сахара

-соль щепотка

Холодное натертое на крупной терке сливочное масло смешать с мукой и всеми ингредиентами до образования рассыпчатой крошки.

Начинка :

-творог 500 гр

-сахар 100 гр

- яйца 3 шт

Мелко протертый творог смешать с сахаром и яйцом .

На смазанную маслом форму выкладываем тесто 2/3 , затем начинку и сверху оставшееся тесто , запекаем 40 мин .😋