Очень очень много лука репчатого,практически один к одному с мясом.+Перец+соль+лавровый лист.

Мариновать минимум пару часов.Но вкуснее будет после длительной мариновки

Газированная минералка, майонез, лимон, лук, специи ( НЕ СОЛЬ) замачиваете на часик.

Потом модно жарить.

Повторюсь - в рассол соль НЕ ДОБАВЛЯЕМ!!!

Кефир, минералка, лук, специи

Нормальное мясо никаких заливок не требует. Мясо лук и специи

Лук,кефир,специи

Мы берем лук, лимон и специи🤤

Мясо, лук, соль, перец залить пивом , очень сочный и ароматный шашлык