Можете скинуть соус для шавермы, если кто знает? Только чтобы именно как в шаверменных!
Я добавляю пару ложек рассола от соленых огурцов
Ну сметанно-майонезный соус
@anna_k1994 я ездила в разных вариантах. До ребенка, беременная, с младенцем, и с ребенком в разных возрастах))
Мы также делаем, только из специй ничего кроме соли и черного перца мелко молотого ничего не добавляем.
При мне делали - сырые яйца взбивали с растительным масло +чеснок. Тогда у "повара" закончился соус, когда я хотела купить, а он такой- упс, за сбегаю, куплю для соуса ингредиенты...
@kharlampievak, наверное. Никогда не делала домашний майонез, это для меня слишком сложно 😳
Боюсь представить что именно в шаверменых..но я делаю так сметана, майонез, чеснок и базилик сухой
@vot_kak_bivaet ну вкус такой же будет..Один майонез больно густо а со сметаной самое то
Я где-то читала «кефир, майонез, чеснок и приправа для плова», и все равно получается какая-то шняга🤷♀️
Кефир+майонез+сметана+ чеснок + специи