
Лепёшки из цельнозерновой муки на кефире 🤤🤤
Моя любовь
250 мл кефира
2 ст. ложки сметаны
1/3 ч.ложки соли
20 ст. ложек муки
1 ч.ложка соды
Замешать тесто, должно быть нежное
Раскатать маленькие лепешки толщиной 0,5-1 см и жарить на сухой сковороде под крышкой по 3 минуты с обеих сторон
Я где-то читала что у цельнозерновой муки очень высокий Gl и поэтому он может повышать сахар🤷♀️