Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Лола
Лола
В ожидании первенца

А я поною... ну вот не судьба мне печь... убеждаюсь в этом уже в миллионный раз и продолжаю…

1 из 2

А я поною... ну вот не судьба мне печь... убеждаюсь в этом уже в миллионный раз и продолжаю пробовать печь пирожки... с виду они симпатичные но на вкус ОТВРАТИТЕЛЬНЫЕ!!! Мало того что тесто не взошло, хотя пекла по рецепту с отзывами... всё соблюдало, ок оно слегка поднялось, налепила, они воздушные были , думала ну вот сейчас запекутся и само то... так в разломе оно иссушилось и тонююююсенькое, и вкусное только пюре...

вот прям готова взять всё и выкинуть - вот так не вкусно! Пару часов насмарку и переведенные продукты((( 😭😭😭😭

Ни пироги, ни запеканки, ничего не получается всё что связано с мукой и духовкой, без выпечки десерты с легкостью, но всё что связанно с тестом ❌❌❌❌😭😭😭😭😭😭😭

П.С.: остальное я готовлю божественно❤️🤤🙌 да простите мне мою скромность)

28

Лучший комментарий

astra7

Анжела

Мама двоих (младенец)

А так вообще, успешное тесто на дрожжах это высший пилотаж. Например все продукты непременно должны быть комнатной температуры. Молоко/Вода в которой разводите дрожжи должны быть определенной температуры. Дрожжи должны быть свежие, даже те у которых срок годности только подходит не желательно брать. Муки не должно быть ни много ни мало - будет много, тесто получается грубое и не поднимается. Мало - тоже. Короче это не только у вас, у многих не получается)

Попробуйте начать с теста на кефире, делать заливные пироги, брауни, шарлотку это самое простое. Дальше больше)

Я например не люблю делать оладушки, ска не получаются гады и все 😂

Отметок «Нравится»: 1
lo_la_1991

Лола

В ожидании первенца

Спасибо, мне стало полегче) 🙏 я думала что у одной меня проблемы с тестом... как будто боженька обделил... шарлотку могу по маминому рецепту и то через раз... стараюсь не делать... брауни пару раз получался.. сейчас нет( могу без выпечки сделать шикарный чизкейк) даже в ленте есть) недавно мужу на др делала) божественно вышло)

Отметок «Нравится»: 0
yuliii18

Yuliya

Мама сына (1 год), беременна (32 нед.)

Попробуйте жарить. У меня сосиски в тесте жареные шикарные получаются, а вот в духовке 😑

Отметок «Нравится»: 1
lo_la_1991

Лола

В ожидании первенца

Это первый раз попыталась испечь) до этого жарила😂🙈

Отметок «Нравится»: 0

Комментарии

annamamaliya

Анна

Мама двоих (младенец)

Это ж печёные, они и не должны шибко подниматься)

Отметок «Нравится»: 1
muffin1

A✨

Мама сына-младенца

Может вы не хотите кушать свою еду и она кажется отвратительной. А так очень даже аппетитные пирожки🥟

Отметок «Нравится»: 1
lo_la_1991

Лола

В ожидании первенца

Я обожаю свою еду, я потрясающе вкусно готовлю) меня всегда хвалят и всегда делают комплименты моей готовке) но вот именно ВЫПЕЧКА ГАДОСТЬ! именно то что связанно с мукой, тестом и дрожжами это провал просто провал!

Отметок «Нравится»: 1
muffin1

A✨

Мама сына-младенца

@v_lola, не расстраивайся🍭

Отметок «Нравится»: 1
lo_la_1991

Лола

В ожидании первенца

@umm.akhmad, спасибо🙏 муж решил утешить привез пироженки)

Отметок «Нравится»: 0
adinka_aminka_iherb

Buyer_usa_iherb

Мама дочки (1 год), беременна (33 нед.)

Испеките по рецепту oksuskpayeva_k! Я с тех пор только по ним и пеку, очень легкий рецепт, и всегда безотказно получается)

Отметок «Нравится»: 1
dinara100788

DINARA

Для выпечки лучше, простой рецепт

вода, соль, дрожи, яйцо, сахар, мука, масло подсл 👍👍👍супер поднимаются хоть в духовке хоть когда жаришь, у вас похожи на песочное тесто 🤔🤔

На вид аппетитные 😍

Отметок «Нравится»: 0
lo_la_1991

Лола

В ожидании первенца

У меня было молоко, сахар, соль, дрожжи, яйцо, масло, мука....

Отметок «Нравится»: 0
lo_la_1991

Лола

В ожидании первенца

@v_lola, масло подсолнечное

Отметок «Нравится»: 0
lo_la_1991

Лола

В ожидании первенца

На вид да... но вкус как у сырого высушенного безвкусного теста, картошка вкусная а вот тесто...(

Отметок «Нравится»: 1
amway_

Botik

Мама сына-младенца

Скорее всего режим духовки не тот либо передержали+ тесто тонкое на исходе было,в следующий раз точно получиться,не расстраивайтесь,на вид аппетитные☺️

Отметок «Нравится»: 1
lo_la_1991

Лола

В ожидании первенца

Каждый раз себе говорю, в след раз получится- но с каждым разом всё хуже(

Отметок «Нравится»: 0
kuchkovskaya1986

Юлия

Как я вас понимаю,я рукожоп с тестом..все могу приготовить,а что касается тесто увы не дано 😒

Отметок «Нравится»: 1
lo_la_1991

Лола

В ожидании первенца

Вот у меня всегда так... просо не могу понять почему... миллион рецептов и никогда не получается... никогда❌🤷🏼‍♀️

Отметок «Нравится»: 0
lo_la_1991

Лола

В ожидании первенца

Хотя остальное на высшем уровне

Отметок «Нравится»: 0
natylek-88

Наталья

Мама дочки-младенца

Проверьте температуру в духовке. У меня к примеру выставлено 180, а термометр показывает 130. При этом нагрев духовки уже отключается.

Отметок «Нравится»: 0
lo_la_1991

Лола

В ожидании первенца

У нас новая хорошая духовка... все правильно показывает, года не прошло как поставили...

Отметок «Нравится»: 0
lo_la_1991

Лола

В ожидании первенца

Остальное пеку все удачно и быстро, мясо курица рыба) 🤤🙌

Отметок «Нравится»: 0
astra7

Анжела

Мама двоих (младенец)

Попробуйте накрыть полотенцем и убрать на пол часа в тёплое место.

Отметок «Нравится»: 0
lo_la_1991

Лола

В ожидании первенца

Так и стоят сейчас в кухне под полотенцем...

Отметок «Нравится»: 0
astra7

Анжела

Мама двоих (младенец)

А так вообще, успешное тесто на дрожжах это высший пилотаж. Например все продукты непременно должны быть комнатной температуры. Молоко/Вода в которой разводите дрожжи должны быть определенной температуры. Дрожжи должны быть свежие, даже те у которых срок годности только подходит не желательно брать. Муки не должно быть ни много ни мало - будет много, тесто получается грубое и не поднимается. Мало - тоже. Короче это не только у вас, у многих не получается)

Попробуйте начать с теста на кефире, делать заливные пироги, брауни, шарлотку это самое простое. Дальше больше)

Я например не люблю делать оладушки, ска не получаются гады и все 😂

Отметок «Нравится»: 1
lo_la_1991

Лола

В ожидании первенца

Спасибо, мне стало полегче) 🙏 я думала что у одной меня проблемы с тестом... как будто боженька обделил... шарлотку могу по маминому рецепту и то через раз... стараюсь не делать... брауни пару раз получался.. сейчас нет( могу без выпечки сделать шикарный чизкейк) даже в ленте есть) недавно мужу на др делала) божественно вышло)

Отметок «Нравится»: 0
nastutushka

Anastasia Mikhailova

Мама троих детей

А я люблю когда тесто тоненькие а начинки много! Ну не верю я что такие красивые и не вкусные... Вы просто слишком самокритичны)))

Я всегда вот по этому рецепту делаю и все получается. Когда налепила ставлю сразу в холодную духовку. Даю там подняться и потом включаю. Они не обветриваются и при переносе нет опасности что тряхнешь и обпадут

https://vkus-landia.ru/component/k2/item/185-drozhzhevye-pirozhki-s-yaytsom-i-lukom-lepka-kosichkoy-video?highlight=WyJcdTA0M2ZcdTA0MzhcdTA0NDBcdTA0M2VcdTA0MzZcdTA0M2FcdTA0MzgiXQ==

Отметок «Нравится»: 1
lo_la_1991

Лола

В ожидании первенца

Спасибо за рецепт 🙏🙏🙏

Отметок «Нравится»: 0
yuliii18

Yuliya

Мама сына (1 год), беременна (32 нед.)

Попробуйте жарить. У меня сосиски в тесте жареные шикарные получаются, а вот в духовке 😑

Отметок «Нравится»: 1
lo_la_1991

Лола

В ожидании первенца

Это первый раз попыталась испечь) до этого жарила😂🙈

Отметок «Нравится»: 0
indigo_999

Индиго

Я ваще пирожки печь не умею сразу жарю)

Отметок «Нравится»: 1
lo_la_1991

Лола

В ожидании первенца

Наверное мне не стоило так экспериментировать...) надо было чебуреков нажарить реально

Отметок «Нравится»: 0