Из фольги делаешь конверт. На дно лук кольцами, сверху лосось, соль, перец, любимые приправы, сверху дольку лимона, заворачиваешь. В духовку минут на 20. Можно потом открыть, сбрызнуть чуть маслом и дать немного подрумянитьсч
Мне больше гриля нравится в пароварке, можно посыпать лимонной солью, можно нет, уже в тарелке поливаю соевым соусом, в качестве гарнира брокколи так же на пару либо смесь бурого и красного риса