Девочки,кто любит мега шоколадный чизкейк🍫такая вкуснотища,настоятельно рекомендую приготовить всем!
Ингредиенты:
Печенье 300г
Масло слив. 110г
Молоко 150мл
Сливки 20-36% 150мл
Шоколад 300г
Яйца 2шт
Ванилин щепотка
Маршмеллоу
Способ приготовления: песочное печенье измельчить,добавить растопленное слив.масло и перемешать. В разъемную форму д18-20 выложить нашу песочную массу,сформировать бортики и утрамбовать дно. Отправить в духовку на 5-7минут при температуре 160-170С. В сотейник налить молоко и сливки,подогреть,но не кипятить! Снимаем с огня,добавить шоколад,предварительно разломав на маленькие кусочки. Мешаем до однородности пока шоколад не растворится,добавить ванилин.взбить яйца в другой миске и постепенно добавить в массу постоянно перемешивая. Выливаем начинку на корж, отправляем в духовку минут на 25-30 т170С. Вынимаем и смотрим,если начинка не льется и перестала покачиваться,то начинка готова. Не проверяем шпажкой,т.к.середина влажная! На горячий торт выкладываем маршмеллоу и отправляем в духовку на пару минут. Даем полностью остыть и отправляем в холодильник минимум на 4часа,а лучше на ночь. Ставим чайник и пьем чай🍰☕️
#yummy
Комментарии
Рецепт чизкейка без водяной бани: простой и вкусный
Девочки, кому рецепт чизкейка, который получится у всех?🥰 без водяной бани и прочих заморочек))
Форма у меня силиконовая 18 см🙌
Готовим вечером, чтоб чизкейк ночь проспал в холодильнике😅
Основа:
Печенье песочное 250 гр
Сливочное масло пачка
Начинка:
Творожный сыр-я брала ванночку 350 гр (экомилк)
Сливки 33%-брала в ярче для взбивания (белый город)
Сахарная пудра-примерно пол стакана
2 яйца
1. Печенье измельчаем, масло топим-смешиваем и в форму. Формируем бортики и основу. Отправляем в духов...
Балуем с Дениской нашего папочку вкусняшками🥰
.
Кто обожает чизкейки ловите рецептик вкусного и быстрого лакомства👍
.
Основа:
-100гр растопленного сливочного масла
-300гр песочного печенья
Начинка:
-500гр кремчиза (покупала в магните)
-50-100гр 33-35% сливки
-90гр сахара
-2 яйца
-1 ч. л. лимонного сока
-ванилька
---
Печенье смалываем в крошку в блендере, добавляем к нему масло. Выкладываем массу в разъемную форму или кольцо, формируем бортики. Отправляем в разогретую до 200°С духовку на 7 ми...
Как приготовить идеальный чизкейк в домашних условиях?
Чизкейк🍰который получится у каждой❤️
🧇Печенье 300 гр
Масло сливочное 100 гр
Сыр творожный 600 гр (именно такой как на фото даёт идеальный вкус☺️)
🥛Сливки жирные 200 мл
Сахар 150 гр., но можно 100 тоже сладко
🥚3 яйца
Немного ванилина и лимонную цедру (это по-желанию)👌🏼
Печенье измельчить в крошку и смешать с подтаявшим маслом.
Из этой массы слепить основу в разъёмной форме и отправить в разогретую до 180/200 градусов духовку на 7-10 мин.
Достать и дать остыть.
Все остальные ингредиенты с...
Девочки что добавить и с чем , делаю торт , начинку с чем сделать , дома есть сливки , если варенная сгущенка , есть карамельная сгущенка , есть орехи , есть изюм, есть шоколад , есть сливочное масло , что с чем смешать ? Как думаете?
Сегодня попробовала сделать глазированные сырки. Только в формочках.
Что понадобиться:
- 200 грамм шоколада ( я взяла молочный)
- 400 грамм творога
- 50 грамм сливочного масла
- 120 грамм сгущёнки
Растапливаем шоколад на водяной бане
При помощи кулинарной кисточки смазываем формочки. Отправляем в морозилку на 10 минут.
Я нанесла в два слоя, так не было просветов.
Для творожной начинки погружаем творог в блендер, сгущенку, масло. У меня блендер приказал долго жить, поэтому масса не сов...
Спасибо ) обязательно попробуем)