Опытным путем выяснила рецепт вкусного теста доя пиццы:

400 гр муки (можно обычной, можно специальной «00»)

250 мл воды

15 гр свежих дрожжей (6 гр сухих)

12 гр соли

15 мл оливкового масла

5 гр сахара

Смешать воду, дрожжи, соль, сахар, масло, потом добавить просеянную муку и замесить тесто, не липнущее к рукам.

Дать постоять 1-1,5 часа и выпекать пиццу с любимой начинкой 😋👍

Наша третья пока что «безымянная» малышка😍😍😍

04.06.2022г. 21:10

4090 гр. 56 см

Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍

Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)

Мука — 550 гр.

Молоко — 95 мл.

Сливочное масло — 70 гр.

Яйца — 2 шт.

Желток — 2 шт.

Творог — 300 гр. (5-9%)

Дрожжи — 6 гр.

Соль — 1/3 ч.л.

Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.

Опару ставим в теплое ...

Находка века просто! Тесто в Пятерочке за какие-то копейки. Сразу расскатанное и нарезонное на кружочки идеального размера. Вкуснее теста на чебуреки я в жизни не встречала 😍 идеальное. Для тех, кто с тестом не любит возиться, просто супер вариант. 500 гр 80 р

Сегодняшний рацион на 1400 ккал

Каждый раз когда мне говорят,что невозможно себе не отказывать и при этом худеть😊

Завтрак :

Оладьи овсяные с яблоками 220 гр

Обед :

Роллы Филадельфия 260 гр

Перекус :

Зефир 30 гр

Ужин :

Филе индейки запеченное с сыром 150 гр +гречка отварная 140 гр +овощная смесь 150 гр