Девочки, очень вкусный ягодный пирог: 1 стакан сахара 1 стакан муки 1 стакан черной смородины (можно…
Девочки, очень вкусный ягодный пирог:
1 стакан сахара
1 стакан муки
1 стакан черной смородины (можно замороженной)
3 яйца
1 ч.ложка разрыхлителя
Яйца с сахаром взбить миксером в пену. Продолжая взбивать, всыпать постепенно муку и разрыхлитель. Половину теста вылить в форму, смазанную маслом. Аккуратно выложить смородину. Залить оставшимся тестом. Выпекать пирог в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут.
Я, чтобы пироги не приставали к формам, не смазываю их маслом, а выстилаю форму рукавом для запекания. И вытащить легко, и ничего не пристает!
Приятного аппетита!😉
Наталья·
Мама двоих (2 года, 5 лет)
Ух ты интересная идея с рукавом)) его маслом смазываете?
Ирина··
Мама сына (1 год)
Нет, ничем не смазываю) и все отлично снимается
Любовь··
просто кладёте рукав на дно формы ?А какая форма у вас ☺️можно фото
Любовь··
и насчёт взбить в пену это сколько примерно минут надо будет взбивать?
Ульяна·
Мама дочки (3 года)
Классический бисквит.Только я не добавляю разрыхлитель.Взбиваю яйца до пены,постепенно ввожу сахар и взбиваю минут 10.Потом добавляю муку.Отлично поднимается и не оседает.
Ирина··
Мама сына (1 год)
У меня чуть оседает. 10 минут конечно я не взбиваю) в следуюший раз попробую по вашему рецепту
Ульяна··
Мама дочки (3 года)
попробуйте.я пеку в мультиварке и духовке.в мультиварке вообще больше 10 см высота получается,в духовке чуть ниже,но не падает.главное хорошо взбить Яйца с сахаром.га основе этого бисквита и торты делаю,и шарлотку
Ирина··
Мама сына (1 год)
спасибо)
Оксана·
Мама троих детей
Девочки ,а такое количества сахара обязательно ? Или можно чуток всего добавить ?
Оксана··
Мама троих детей
@irinka-snayper, просто пирога хочется ,но сахар мы не едим и вот думаю что такого сотворить ))
Ирина··
Мама сына (1 год)
ну ни один пирог без сахара вы не сделаете) а вот слойки с фруктамм запросто)
Ирина··
Мама сына (1 год)
хотя пирог на дрожжевом тесте вполне можно. Там сахара чуть чуть идет