Как все успевают? Лимонад, кексы и имбирный лимонад!

ЛИМОНАД 🍋🍊🍋🍊🍋🍊

Два апельсина опустить в кипяток на пару минут (это обязательно, так данная процедура позволит убрать с апельсин горечь и смыть всю гадость, которой обрабатывают их перед импортированием) хорошо обтереть и поместить в морозилку на ночь.

Разморозить, нарезать кусочками и перебить практически в пюре удобным для вас способом. Это может быть мясорубка, комбайн, блендер. Я использую погружной блендер, долив к нарезанным апельсинам немного воды из общего количества.

Залить апельсиновое пюре 1,5 литрами охлаждённой кипячённой воды. Дать настояться минут 20.

Отцедить смесь через несколько слоёв марли и хорошо отжать.

Долить ещё 3 литра воды.

Всего нам понадобится 5 литров кипяченой воды.

Добавить 300-350 гр сахара и 15г лимонной кислоты /это 2ч.л. с небольшим верхом/. Хорошо размешать.

В зависимости от величины плодов количество инградиентов может немного колебаться - пробуйте на свой вкус в процессе..

Разлить по бутылкам и дать настояться и остыть в холодильнике.

Вместо лимонной кислоты использовать сок лимона.

С замороженными лимонами (целыми с кожурой) напиток немного горчит.

Обдаём кипятком и морозим плоды для удаления излишней горечи.

Итого: из двух плодов и 300 гр сахара имеем целых 5 литров замечательного напитка.

КЕКСЫ 🧁🥧🧁🥧🧁🥧

ссылка

Кексы пеку всегда по такому рецепту ☝🏻, только добавляю апельсиновый жмых, который остался после приготовления лимонада. Жмых не весь, а примерно 2/3 стакана.

Ингредиенты:

яйцо куриное — 3 шт.

сахарный песок — 160 гр. (1 стакан).

масло сливочное — 100 гр.

сметана — 300 гр.

мука пшеничная — 300 гр. (2 стакана с горочкой).

разрыхлитель — 1,5 ч.л.

ванильный сахар — 1 гр.

Как испечь кексы на сметане:

Для приготовления пышного теста очень важно правильно подобрать ингредиенты. Соедините размягченное сливочное масло с сахаром, разотрите эти продукты между собой при помощи миксера.

После этого вводите куриные яйца по одному, не переставая работать миксером. Именно таким образом получается воздушная масса, которая станет основой теста.

Вливаем сметану и аккуратно перемешиваем ложкой. На данном этапе нельзя использовать миксер, действия должны быть аккуратными, чтобы масса не «упала».

сыпаем муку, смешанную с разрыхлителем и ванильным сахаром.

Перемешиваем и получаем нежное тесто.

Готовить кексы лучше в силиконовых формочках, но подойдут и металлические. По желанию в формочки для выпечки можно вставить бумажные капсулы. Наливаем сметанное тесто в формочки. Обратите внимание, что нельзя заполнять тестом весь их объем. При выпечке кексы отлично поднимаются, поэтому заполнять формы нужно примерно на 2/3.

Разогреваем духовку до 180 градусов. Отправляем в нее заполненные формочки на 20-25 минут. По истечению времени проверяем готовность выпечки спичкой или деревянной шпажкой: если она выходит из кекса сухой, то кексы можно вынимать. Если шпажка влажная, увеличиваем время выпечки на 7-10 минут.

Готовые кексы остужаем при комнатной температуре, а затем вынимаем из формочек.

Буду пробовать, спасибо🍋🍊🌱

Как по мне,то это очень быстрый рецепт))

Лимонада))

Я тоже по нему делаю)у меня всегда в морозилке валяется апельсинчик🤣🤣🤣🤣

Ну и конечно планирование это наше все

Я ничего не успеваю и не пытаюсь. Уборку наняла помошницу. Я могу только погулять и есть приготовить что-то супербыстрое, больше нет времени ни на что. А в когда манюне будет столько сколько вашей то ещё меньше буду успевать.

Вау😍😍😍🙌🏼

И рецепт льда имбирного, плиз)

Да, ждём рецепт и кекса тоже

Рецепт кексов 🙏

И мне рецептик

И мне пожалуйста))

Скажите, а апельсин вы полностью измельчаете? С кожурой?

Спасибо,сохранила💗

И мне рецептик)

Мне тоже рецепт

КЕКСЫ 🧁🥧🧁🥧🧁🥧

ссылка

Кексы пеку всегда по такому рецепту ☝🏻, только добавляю апельсиновый жмых, который остался после приготовления лимонада. Жмых не весь, а примерно 2/3 стакана.

Ингредиенты:

яйцо куриное — 3 шт.

сахарный песок — 160 гр. (1 стакан).

масло сливочное — 100 гр.

сметана — 300 гр.

мука пшеничная — 300 гр. (2 стакана с горочкой).

разрыхлитель — 1,5 ч.л.

ванильный сахар — 1 гр.

Как испечь кексы на сметане:

Для приготовления пышного теста очень важно правильно подобрать ингредиенты. Соедините размягченное сливочное масло с сахаром, разотрите эти продукты между собой при помощи миксера.

После этого вводите куриные яйца по одному, не переставая работать миксером. Именно таким образом получается воздушная масса, которая станет основой теста.

Вливаем сметану и аккуратно перемешиваем ложкой. На данном этапе нельзя использовать миксер, действия должны быть аккуратными, чтобы масса не «упала».

сыпаем муку, смешанную с разрыхлителем и ванильным сахаром.

Перемешиваем и получаем нежное тесто.

Готовить кексы лучше в силиконовых формочках, но подойдут и металлические. По желанию в формочки для выпечки можно вставить бумажные капсулы. Наливаем сметанное тесто в формочки. Обратите внимание, что нельзя заполнять тестом весь их объем. При выпечке кексы отлично поднимаются, поэтому заполнять формы нужно примерно на 2/3.

Разогреваем духовку до 180 градусов. Отправляем в нее заполненные формочки на 20-25 минут. По истечению времени проверяем готовность выпечки спичкой или деревянной шпажкой: если она выходит из кекса сухой, то кексы можно вынимать. Если шпажка влажная, увеличиваем время выпечки на 7-10 минут.

Готовые кексы остужаем при комнатной температуре, а затем вынимаем из формочек.

тоже по такому рецепту делаю)

с 3 апельсинов и 1 лимона выходит 8 л лимонада, апельсинового, как говорят)

я люблю с мякотью, мужу процеживаю через сито)

Меня）

ЛИМОНАД 🍋🍊🍋🍊🍋🍊

Два апельсина опустить в кипяток на пару минут (это обязательно, так данная процедура позволит убрать с апельсин горечь и смыть всю гадость, которой обрабатывают их перед импортированием) хорошо обтереть и поместить в морозилку на ночь.

Разморозить, нарезать кусочками и перебить практически в пюре удобным для вас способом. Это может быть мясорубка, комбайн, блендер. Я использую погружной блендер, долив к нарезанным апельсинам немного воды из общего количества.

Залить апельсиновое пюре 1,5 литрами охлаждённой кипячённой воды. Дать настояться минут 20.

Отцедить смесь через несколько слоёв марли и хорошо отжать.

Долить ещё 3 литра воды.

Всего нам понадобится 5 литров кипяченой воды.

Добавить 300-350 гр сахара и 15г лимонной кислоты /это 2ч.л. с небольшим верхом/. Хорошо размешать.

В зависимости от величины плодов количество инградиентов может немного колебаться - пробуйте на свой вкус в процессе..

Разлить по бутылкам и дать настояться и остыть в холодильнике.

Вместо лимонной кислоты использовать сок лимона.

С замороженными лимонами (целыми с кожурой) напиток немного горчит.

Обдаём кипятком и морозим плоды для удаления излишней горечи.

Итого: из двух плодов и 300 гр сахара имеем целых 5 литров замечательного напитка.

И в меня тоже рецептами бросьте

И мне)

И мне рецептики плиз 🥺

И мне пожалуйста рецепты и лимонада и кексов😇😍

Напишите пожалуйста рецепт вашего лимонада и кексов. Уже хочу 🍹🍮

Что за кекс,а то я все добро выкидываю после лимонадоварения?)

Поделитесь рецептом, пожалуйста) и кексов, и лимонада)