Мясо/птицу, берем на свое усмотрение, у меня кролик😊
Филеху, лук, морковку и немного зелени в блендер для получения фарша. У меня закончилась морковка, взяла свеклу, можно и с ней😉
Отвариваем картоху 1 шт.
Формируем наши тефтельки. Я делала маленькие, где-то с чайную ложку +-
Готовую картошину вынимаем и в бульон кидаем необходимое кол-во тефтелек, остальные отправляем в заморозку💁❄️
Варим до готовности в зависимости от выбранного мяса/птицы.
Трансформируем картошку в пюре,добавляем сливочного масла и классического детского творога.
Я додумалась до этого сама и это очень вкусно, поясню😁
Детский творог на вкус очень схож со сметаной, а я просто обожаю пюре со сметаной😁 плюс это делает пюре не таким сухим. Еще можно бульона подлить, смотрите по консистенции)
@elena261226 да когда как) у меня нет каких-то конкретных убеждений на этот счет)
могу суп сварить и 2-3 дня давать на обед, могу что-то другое дать,например кашу с овощным пюре)