Ооочень пышная шарлотка 😍😍😍

А с мороженным просто 🔥🔥🔥😋😋😋

3 яйца

1ст сахара

1 ст муки

50 мл молока

Кислые яблоки

Белки холодные взбивать отдельно с щепоткой соли мин 10 до пышной массы

Всё остальное просто Взбить

Затем все аккуратно соединить, чтоб не осели белки и добавить нарезанные яблоки

В духовку 🙄 не помню на сколько градусов я ставила))) и на сколько минут.... На глаз

Подавать ОБЯЗАТЕЛЬНО с мороженным. 😘😘😘