Мамочки, что готовите из кефира и прокисшего молока? Я обычно готовлю блинчики, оладьи, манник, ну или тесто для выпечки, иногда бисквит. Уже хочется что то новенькое, кефира и молока детского недопитого много.
@safina_27
Стакан манки
Стакан сахара
Яйцо
стакан кефира (или кислого молока)
Щепотка соды
Можно в это тесто изюм, мои очень любят. Всё перемешать и в духовку 200 градусов 40 мин до сухой зубочистки) очень просто)
Кефир или молоко налить в кастрюльку. Довести до кипения. Процедить через сито. Все что осталось - творог. У меня ребенок ел такой, когда молочка не работала
Я манник)