Как приготовить панкейки для детей без соды и разрыхлителя?
ПАНКЕЙКИ, которые можно ДЕТЯМ, без разрыхлителя, без соды! 🤤
Вам понадобится:
- 1 ст. молока или кефира
- 250 г муки
- 3 яйца
- 3 ст. Л. Сахара
- 3 ст. Л. раст. масла
- чуть соли
Все перемешать. Жарить на сковороде с антипригарным покрытием БЕЗ масла на средней мощности.
Приятного аппетита! ❤️
Елена·
Мама сына-младенца
Можно пожалуйста вопрос почему нельзя разрыхлитель?
Татьяна··
Мама двоих (младенец)
В качественный разрыхлитель должно входить только 3 компонента : мука, сода и лимонная кислота. Но сода у маленьких детей оказывает неблагоприятное воздействие на желудочно-кишечный тракт! А лимонная кислота часто вызывает аллергию!
Часто встречаю и другой состав разрыхлителя: с добавлением дигидрофосфат натрия, гидрокарбонат натрия и другие им подобные((
Елена··
Мама сына-младенца
@chernysheva.ta, я просто добавляю совсем немного
Татьяна··
Мама двоих (младенец)
@elenasport990, попробуйте этот рецепт, панкейки и без него получаются мягкие 😉
liana·
Мама сына-младенца
Разрыхлитель нельзя,зато сахар пожалуйста?😂
Татьяна··
Мама двоих (младенец)
Сахар сейчас везде в детском меню: и в соках и в кашах и т.д. Можно, конечно, заменить! Или как мы, не добавлять, а просто макать в варенье👍 Да, оно тоже с сахаром 😁