Тесто на манты я теперь всегда буду делать на молоке 🔥

-молоко

-соль

-сахар

-яйцо

-мука.

Раскатывается легко, не рвётся, можно как угодно его вертеть, оно не потеряет форму. После остывания тесто не жёсткое! Даже если толстые получились манты. Все ингредиенты делала на глаз. Дала также отдохнуть в холодильнике минут 30. Если оставить на ночь, то ещё лучше будет)