На обед сегодня овощное рагу.

- патисон 2 шт (или кабачок, или все вместе)

- морковь 1 шт

- лук репчатый 1 шт

- помидор 1 шт

- масло оливковое 1 ч.л.

- соль 1 щепотка

- томатная паста 1 ст.л.

Овощи нарезаем, морковь трём и всё в кастрюлю с толстым дном. Добавляем масло, соль, томатную пасту и воду. Тушим под крышкой до готовности. У меня тушилось 1:20 на среднем огне. Зависит от жесткости кабачка или патисона.

#менюдляребенка