На обед сегодня овощное рагу.
- патисон 2 шт (или кабачок, или все вместе)
- морковь 1 шт
- лук репчатый 1 шт
- помидор 1 шт
- масло оливковое 1 ч.л.
- соль 1 щепотка
- томатная паста 1 ст.л.

Овощи нарезаем, морковь трём и всё в кастрюлю с толстым дном. Добавляем масло, соль, томатную пасту и воду. Тушим под крышкой до готовности. У меня тушилось 1:20 на среднем огне. Зависит от жесткости кабачка или патисона.
#менюдляребенка