Постоянно в интернете перед глазами мелькал торт из кабачков с помидорами и вот я решилась сделать.
Не думала что это так вкусно 😋
Комментарии
Я смешивала плавленый сыр,майонез,чеснок и зелень) этим смазывала каждый кабачковый блин и так же в каждый слой помидорки) объедение😋😋😋
Моя мама его делает, это просто пальчики оближешь)
У меня 2 кабачка. На тёрку потереть чуть посолить и отжать сок. Добавить 2 яйца и где-то 5-6 ст. ложек муки. Консистенция как на оладьи. По вкусу ещё приправ.
Жарила где-то по 2 столовых ложек, по сковородке ложкой легко сделать круг не толстый.
Пока первый жарился. В миску выдавить 3-4 зубчика чеснока и майонез примерно 4ст ложки. Очень тонко порезала помидор (3шт)
Каждый блин обмазать майонезом и выложить слой помидоров.
Минут 20 постоять уже готовому, пропитается и можно кушать)
У меня выходило что на каждый слой 2 чайные ложки майонеза.
@goodness_good, написала. Надеюсь понятно))
Делала все на глаз☺️
Да. Я помидор старалась очень тонко порезать и майонез с чесноком, можно и сметану или йогурт.
Когда была беременная это было моё любимое лакомство 👌
С сыром ещё вкуснее)