Сегодня или завтра попробую с сыром))

@mama_georgia, пару обычных сырков)

У меня 2 кабачка. На тёрку потереть чуть посолить и отжать сок. Добавить 2 яйца и где-то 5-6 ст. ложек муки. Консистенция как на оладьи. По вкусу ещё приправ.
Жарила где-то по 2 столовых ложек, по сковородке ложкой легко сделать круг не толстый.
Пока первый жарился. В миску выдавить 3-4 зубчика чеснока и майонез примерно 4ст ложки. Очень тонко порезала помидор (3шт)
Каждый блин обмазать майонезом и выложить слой помидоров.
Минут 20 постоять уже готовому, пропитается и можно кушать)

У меня выходило что на каждый слой 2 чайные ложки майонеза.

@goodness_good, написала. Надеюсь понятно))
Делала все на глаз☺️

Да. Я помидор старалась очень тонко порезать и майонез с чесноком, можно и сметану или йогурт.